Универсальный нож наиболее популярен среди других: подходит для чистки, нарезания и шинковки любых продуктов. Его главные преимущества перед поварским – удобный размер и маневренность.

Кухонный нож Sakura Yui Петти от японской компании Shimomura -универсален, им можно делать все или почти все, нарезать хлеб, овощи, мясо кубиками, салат. 

Режущий инструмент прекрасно сбалансирован, что позволяет очищать и обрабатывать овощи и корнеплоды на весу.

Характеристики кухонного ножа Sakura Yui SKU-104 Shimomura:

Общая длина: 240 мм
Длина клинка: 129 мм
Толщина клинка: 1,4 мм
Максимальная ширина клинка: 30 мм
Материал клинка: японская нержавеющая сталь
Твердость стали: 56-57 HRC
Материал рукояти: полипропилен

Материалом для изготовления клинка послужила высококачественная нержавеющая сталь, сочетающая высокую устойчивость к коррозии, прочность и гигиеничность. Этот вид стали не окисляется со временем и не впитывает посторонние запахи, что делает его подходящим для работы с пищевыми продуктами.

Эргономичная рукоять с подпальцевыми выемками позволяет уверенно контролировать режущий инструмент. Для изготовления рукояти использован полипропилен с термостойкостью 110° C, дающей возможность мыть режущий инструмент в посудомоечной машине. Полипропилен отличается высокой прочностью, не проводит электричество, не боится высокой влажности и механических повреждений.

Производитель: Shimomura, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить кухонный нож Sakura Yui Шеф 125 мм Shimomura, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.