+7 (800) 551-74-05
Прием звонков с 10:00 до 20:00
Войти
Вспомнить пароль

Create new account

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Используйте только цифры.

Идентификатор товара
203113

Универсальный нож Sakura Yui SKU-104 (125 мм) Shimomura, Япония

Sakura Yui Петти от компании Shimomura – небольшой универсальный кухонный нож с лаконичным дизайном, который станет отличным помощником для любой хозяйки.

Универсальный нож наиболее популярен среди других: подходит для чистки, нарезания и шинковки любых продуктов. Его главные преимущества перед поварским – удобный размер и маневренность.

Конструкция ножа отличается высокой прочностью благодаря хвостовику, проходящему по всей длине рукояти и повторяющему ее форму.

Клинок изготовлен из японской нержавеющей среднеуглеродистой стали DSR1K6.

Рукоять выполнена из влагостойкого ABS-Пластика.

Общая длина ножа – 225, длина клинка – 125 мм.

Артикул: Shimomura-SKU-104
2396 р.
В наличии

Shimomura Co., Ltd. является одним из крупнейших производителей высококачественных кухонных ножей и аксессуаров в Японии. 

Универсальный нож – аналог поварского, но с более узким лезвием.Чаще всего его используют для нарезки фруктов и овощей. Однако он может стать незаменимым помощником там, где шеф-поварской слишком большой, а нож для очистки овощей слишком маленький. Для выполнения простейших операций вполне можно использовать один-единственный нож на все случаи. Одинаково успешно справляясь с разделкой рыбы, мяса, нарезкой овощей, он способен заменить даже стандартную поварскую тройку. 

Кухонный нож Sakura Yui Петти от японской компании Shimomura -универсален, им можно делать все: нарезать хлеб, овощи, мясо кубиками, салат. 

Режущий инструмент прекрасно сбалансирован, что позволяет очищать и обрабатывать овощи и корнеплоды на весу.

Характеристики ножа Sakura Yui SKU-104 Shimomura:
 
Дизайнер: Shimomura Kogyo Co., Ltd, Niigata, Osaka, Japan
Общая длина: 225 мм
Длина клинка: 125 мм
Толщина клинка: 1,6 мм
Ширина лезвия: 29 мм
Длина рукояти: 100 мм
Материал клинка: японская нержавеющая сталь DSR1K6
Твердость стали: 57-58 HRC
Камень заточки: #6000
Угол заточки: 15-17 град
Тип обработки клинка: Satin finish
Заточка: двусторонняя симметричная
Материал рукояти: ABS-Пластик
Обработка рукояти: Ergonomically Shaped (Western Grip)
Вес: 95 гр
Упаковка: оригинальная упаковка Shimomura

Материалом для изготовления клинка послужила среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь DSR1K6. По химическому составу наиболее близкий аналог российская сталь 65Х13. Сочетает высокую устойчивость к коррозии, прочность и гигиеничность. Этот вид стали не окисляется со временем и не впитывает посторонние запахи, что делает его подходящим для работы с пищевыми продуктами.

Эргономичная рукоять с подпальцевыми выемками позволяет уверенно контролировать режущий инструмент. Для изготовления рукояти использован ABS-Пластик с термостойкостью 110° C, дающей возможность мыть режущий инструмент в посудомоечной машине. ABS-Пластик отличается высокой прочностью, не проводит электричество, не боится высокой влажности и механических повреждений.

Производитель: Shimomura, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить кухонный нож Sakura Yui Шеф 125 мм Shimomura, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.

С этим товаром часто покупают

Нож для овощей и фруктов Ajiwai 95 мм Shimomura

Нож для овощей и фруктов Ajiwai AFK-103 95 мм Shimomura, Япония

Высококачественный японский нож для очистки и нарезки любых овощей и фруктов

Овощерезка VS-101 (чёрная) Shimomura

Овощерезка VS-101 (чёрная) Shimomura, Япония

Удобная и практичная тёрка-овощерезка с тремя сменными лезвиями из нержавеющей стали

Кухонный нож Kakuuma 6000 Дэба 150 мм Shimomura

Нож кухонный Kakuuma 6000 Дэба 150 мм Shimomura, Япония

Кухонный нож в традиционном японском стиле, предназначенный для обработки рыбы и морепродуктов

1254 р.
4136 р.
7689 р.
Кухонный нож Kakuuma 9000 Слайсер 240 мм Shimomura

Нож кухонный Kakuuma 9000 Слайсер 240 мм Shimomura, Япония

Кухонный нож для тонкой нарезки мясного и рыбного филе, оснащённый рукоятью из стабилизированной древесины

Кухонный нож Kakuuma 9000 Шеф 180 мм Shimomura

Нож кухонный Kakuuma 9000 Шеф 180 мм Shimomura, Япония

Превосходный поварской нож для выполнения широкого спектра работ на кухне

Нож кухонный Sakura Yui для хлеба 220 мм Shimomura, Япония

Нож кухонный Sakura Yui для хлеба SKU-105 (220 мм) Shimomura, Япония

Удобный кухонный нож с волнообразной заточкой, предназначенный для нарезки хлеба и кондитерских изделий

11682 р.
8910 р.
2759 р.