+7 (800) 551-74-05
Прием звонков с 10:00 до 20:00
Войти
Вспомнить пароль

Create new account

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Используйте только цифры.

Идентификатор товара
101292

Нож для томатов KC-093 Kanetsune, Япония

Профессиональный нож для томатов японской фирмы Kanetsune оснащен узким клинком серрейторного типа и предназначен для деликатной нарезки овощей и фруктов с мягкой серединой и более твердой кожурой – помидоры, лимоны, апельсины. Также может быть использован для нарезки хлеба.

Невероятная острота, эргономичная рукоять сделали этот нож весьма популярным.

Длина ножа - 225 мм, длина клинка - 105 мм.

Артикул: Nozh-dlya-tomatov-KC-093
1228 р.
В наличии

Нож для томатов бренда Kanetsune имеет неширокий, волнистый клинок для того, чтобы легко разрезать плотную кожицу, не помяв мягкой середины плода. Для производства клинка использована японская сталь 420J2. Низкоуглеродистая нержавеющая сталь 420J2 является усовершенствованной нержавеющей сталью 420. Сталь хорошо удерживает остроту режущей кромки и обладает высокой механической прочностью.

 Двусторонняя заточка равноценна остроте бритвы, дает легкость режущим движениям, но при этом не позволяет соскальзывать ножу с продукта. Лезвие словно плывет по заданной траектории. Серрейторная кромка не требует правки и заточки.

Плотная рукоять из пластика отлично лежит в руке, обеспечивая мягкость хода и эргономичность при работе влажными руками.

Характеристики ножа для томатов Kanetsune:

Тип стали: сталь 420J2
Тип заточки: односторонняя 
Длина ножа: 225 мм
Длина клинка:105 мм
Ширина клинка: 8 мм 
Толщина лезвия: 1,2 мм
Твердость HRC: 51-53
Угол заточки ножа: 15-17 гр
Тип шлифа (сечения клинка): Flat Grind
Тип режущей кромки лезвия: микросеррейторная
Тип обработки или покрытия клинка: Polished Blade (полированный клинок)
Материал рукояти: пластик
Вес: 34 гр
 
Производитель: Kanetsune Seki, Япония
Страна происхождения: Япония
 
 
Легендарные клинки Востока сошлись в японских ножах, сделанных с любовью и знанием, подкрепленными вековыми традициями производителя Kanetsune Seki. В домашнем хозяйстве присутствие такого профессионального инструмента, как нож для томатов, повысит и престиж домашней кухни, и качество обработки и подготовки продуктов, а значит – вкусовых и питательных свойств готовых блюд.

Чтобы купить нож для томатов Kanetsune, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.

С этим товаром часто покупают

Нож Kengata 180 мм (DSR-1K6) Kanetsune Seki

Нож Kengata 180 мм (DSR-1K6) Kanetsune Seki, Япония

Крупный поварской нож, идеально подходящий для резки, рубки и шинковки разнообразных продуктов

Нож Nakiri 135 мм (Shiro2 / SUS410) Kanetsune Seki

Нож Nakiri 135 мм (Shiro2 / SUS410) Kanetsune Seki, Япония

Традиционный японский нож-топорик для овощей, фруктов и зелени

Нож Nakiri black 165 мм (Shiro2 / SUS410) Kanetsune Seki

Нож Nakiri black 165 мм (Shiro2 / SUS410) Kanetsune Seki, Япония

Отличный японский нож-топорик Накири с ламинированным клинком из улеродистой стали Shiro2 в обкладках из нержавеющей стали SUS410

5230 р.
3959 р.
4724 р.
Нож Santoku 165 мм (Shiro2 / SUS410) Kanetsune Seki

Нож Santoku 165 мм (Shiro2 / SUS410) Kanetsune Seki, Япония

Удобный кухонный нож Сантоку с ламинированным клинком из углеродистой стали Shiro2 в обкладках из нержавеющей стали SUS410

Нож для сыра

Нож для сыра и масла Kanetsune, Япония

Поможет нарезать аккуратными ломтиками даже мягкий сыр

Складной нож для овощей (чёрный) Victorinox

Нож складной для овощей (чёрный) Victorinox, Швейцария

Лёгкий и практичный складной нож для овощей, оснащённый клинком из нержавеющей стали с серрейторной заточкой

5825 р.
4853 р.
2140 р.
Овощечистка Tomato and Kiwi Peeler (черная) Victorinox, Швейцария

Овощечистка Tomato and Kiwi Peeler (черная) Victorinox, Швейцария

Универсальная овощечистка для снятия кожуры с твердых и мягких плодов

Нож для стейка серии Sharp Fresh Colourful 10 см (рукоятка черная)

Нож для стейка серии Sharp Fresh Colourful 10 см (рукоятка черная), Германия

Специальный нож для стейков с узким, тонким лезвием с серрейторной (волнообразной) заточкой легко справляется с разрезанием приготовленного сочного мяса и других продуктов

Овощечистка универсальная Universal Peeler (черная)

Овощечистка универсальная Universal Peeler (черная) Victorinox, Швейцария

Пожалуй, лучшая в мире универсальная овощечистка

590 р.
600 р.
590 р.