Для придания блюду аромата часто требуется очень мелко натереть небольшое количество острых и пикантных продуктов – цедры лимона или апельсина, корня имбиря, зубчик чеснока. Небольшая по размеру тёрка для имбиря, цедры односторонняя 85х70 мм с этой задачей справится наилучшим образом. Острые зубчики терки снимут цедру, не затрагивая горькую белую оболочку цитрусовых фруктов. Тонкая, ярко окрашенная часть кожуры цитрусовых – цедра - богата эфирными маслами, которые придают удивительный вкус многим блюдам.

Терка легко натрёт корень имбиря, тяжело поддающийся обработке из-за жёстких волокон.

Характеристика терки для имбиря, цедры односторонней 85х70 мм, Япония:

Материал: нержавеющая сталь
Размер: 85x70 мм

Широко известно, что при контакте с металлом разрушаются витамины, находящиеся в продуктах. В производстве этой терки используется нержавеющая сталь высокой твердости. Нержавеющие стали являются идеальным материалом для тёрок – они надолго сохраняют заточку и экологичны. Нержавеющая сталь имеет высокую твердость и износостойкость, не подвержена коррозии, поэтому терка долго сохраняет остроту.  Благодаря абсолютной химической нейтральности терки, продукты сохраняют наибольшее количество полезных веществ и витаминов.

Тёрку удобно держать при работе и легко мыть.

Лучше всего снимать цедру с помощью специальной тёрки, тогда Вы не затронете лежащую под цедрой горькую белую оболочку. Кстати, цедру можно заготовить и впрок. Натертую цедру можно заморозить, а можно высушить и хранить в стеклянных банках или в контейнерах с плотно закрытой крышкой в сухом месте.

Чтобы купить терку для имбиря, цедры одностороннюю 85х70 мм, Япония, положите товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки товара по Вашему адресу.