Характеристики ножа Шеф (Gyuto):

Все ножи серии Special находятся в защитной пленке на лезвии и фирменных подарочных коробках.

Центральная часть лезвия выполнена из особой стали AUS 8 японского производства Aichi Steel Works. Этот материал относится к классу нержавеющих износостойких сталей и обладает твердостью, резучестью клинка, длительным удержанием остроты. Для придания окончательной прочности клинок уплотняется дополнительными обкладками из стали SUS410, которые гарантируют наибольшую защиту от коррозии, дают вязкость, ударную стойкость и привлекательный внешний вид. Заточка ножа имеет более острую кромку, чем самая лучшая бритвенная система. Клинок легко точится и достаточно долго сохраняет режущую кромку после ее заточки и правки.

Дерево является одним из самых традиционных и распространенных материалов для рукоятей ножей. Основным плюсом древесины является то, что, благодаря своей текстуре, она позволяет сделать без особых усилий практически любую художественную форму рукояти.

Изделие не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. 

Производитель: Kanetsugu Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож Gyuto Special 2005 от компании Kanetsugu Япония, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки товара по Вашему адресу.