Разделочная доска большая с точилкой для ножей T0924T

 

Размеры: 360 x 260 x 20 мм

 

В один из углов разделочной доски встроена точилка для ножей. Заточка осуществляется при помощи двух твердосплавных резцов. Для заточки следует провести лезвием ножа, со средним нажимом, начиная от рукояти и до самого кончика в одном направлении, избегая движения туда-сюда, два-три раза. Данная точилка предназначена для заточки обычных стальных ножей с невысокой твердостью клинка (до 55 HRC). Для ножей с твердостью от 56 HRC, а также для керамических ножей данная точилка не подходит. Не следует и затачивать на ней и ножи с зубчатой (серрейторной) и волнообразной заточкой.

 

Разделочную не рекомендуется мыть в посудомоечной машине! Промойте доску теплой водой (после резки рыбы или мяса - с моющим средством), после чего вытрите насухо.