Набор Tojiro FT-011, Япония включает два функциональных ножа. Универсальный нож с клинком средней длины, позволяющий легко справляться с самыми разнообразными работами, необходим на каждой кухне. Он отлично подходит для выполнения работ по очистке, нарезке и шинковке овощей, корнеплодов, зелени. Предназначен нож для обработки некрупных кусков мяса и рыбы, нарезки колбасы, ветчины, сыра для бутербродов.

Нож Сантоку относится к универсальным японским ножам. Он предназначен для работы со всеми видами продуктов – мясом, рыбой, овощами. Им удобно очищать, нарезать и шинковать. Широкий и мощный клинок особенно легко справляется с продуктами крупных размеров.

Характеристики набора FT-011 Tojiro:

Материал клинков: нержавеющая сталь VG-10
Твердость стали: 60-61 HRC
Материал рукоятей: стабилизированная древесина
Комплектация: нож Сантоку, универсальный нож

Для изготовления клинков обоих ножей использована превосходная японская сталь VG-10. Эта легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь считается одной из лучших для ножей. Оптимальный состав и закалка до твердости 60-61 HRC гарантируют клинкам высокую износостойкость, длительное сохранение остроты режущей кромки и хорошую коррозионную стойкость. 

Рукояти классической для кухонных ножей формы удобно лежат в руке и позволяют работать ими длительное время, не ощущая усталости. В качестве материала использована стабилизированная древесина темного цвета. Обработанная особым образом древесина приятна на ощупь и не скользит в ладони, она не впитывает влагу и запахи, инертна к воздействию пищевых кислот и бытовой химии.

 Презентабельный вид и высокое качество ножей делают набор FT-011 Tojiro превосходным подарком.

Производитель: Tojiro, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить набор из 2 ножей Tojiro FT-011, положите товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки товара по Вашему адресу.