+7 (800) 551-74-05
Прием звонков с 10:00 до 20:00
Войти
Вспомнить пароль

Create new account

Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
Используйте только цифры.

Идентификатор товара
315204

Нож Янагиба для суши и сасими 240 мм Hammered 07257 Sakai Takayuki, Япония

Нож Янагиба 240 мм Hammered 07257 от Sakai Takayuki предназначен для тонкой и гладкой нарезки продуктов, особенно для приготовления суши и сасими. Этот нож сочетает древние японские традиции и современную функциональность.

Выполненный из высококачественных материалов, он отличается прочностью, надежностью и долговечностью эксплуатации.

Длина клинка составляет 240 мм.

Артикул: Nozh-Sakai-Takayuki-Uanagiba-Hammered-07257
9340 р.

Янагиба для суши и сасими 240 мм Hammered 07257 от Sakai Takayuki – традиционный японский нож с клинком в форме ивового листа.

Характеристики ножа янагиба для суши и сасими 240 мм Hammered 07257 от Sakai Takayuki: 

Длина клинка:240 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь Swedish Stainless steel (центральный слой), дамасская сталь (боковые обкладки)
Твердость стали: 59-61 HRC
Материал рукояти: древесина магнолии

Клинок ножа Янагиба, выполненный по особой технологии, отличается многослойностью. Центральный слой клинка изготовлен из нержавеющей стали Swedish Stainless steel с твердостью 59-61 HRC. Этот материал прекрасно держит остроту режущей кромки и устойчив к коррозии. Боковые обкладки выполнены из дамасской стали в 45 слоев, которая обладает меньшей твердостью и высокой упругостью, что позволяет защитить режущую кромку и существенно увеличить прочность клинка на излом. Узкий и чрезвычайно острый клинок ножа Янагиба обеспечивает искусную, тонкую, гладкую и аккуратную нарезку. Этот нож идеально подходит для приготовления таких традиционных для японской кухни блюд как суши и сасими.

Материал рукояти – легкая древесина магнолии, которая не склонна к растрескиванию и хорошо сохраняет заданную форму. Рукоять приятна на ощупь, обеспечивает комфортный хват и не скользит в руке. Больстер выполняет гигиеническую функцию, защищая от попадания грязи и микробов в зазор между рукоятью и клинком, а также дополнительно укрепляет рукоять.

Производитель: Sakai Takayuki, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож Янагиба для суши и сасими 240 мм Hammered 07257 от Sakai Takayuki, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.

С этим товаром часто покупают

Sakai Takayuki Нож для чистки овощей 80 мм 07229

Нож для чистки овощей 80 мм 07229 Sakai Takayuki, Япония

Небольшой нож для выполнения любой мелкой и точной работы

Нож Сантоку 180 мм 07222 Sakai Takayuki, Япония

Нож Сантоку 180 мм 07222 Sakai Takayuki, Япония

Традиционный японский нож, хорошо режет, рубит и крошит различные продукты

Нож универсальный 135 мм 07221 Sakai Takayuki, Япония

Нож универсальный 135 мм 07221 Sakai Takayuki, Япония

Нож среднего размера с тонким острием, что позволяет выполнять мелкую и точную работу

7890 р.
12830 р.
8550 р.
Нож Шеф 180 мм 07228 Sakai Takayuki, Япония

Нож Шеф 180 мм 07228 Sakai Takayuki, Япония

Незаменимый инструмент на любой кухне, легко режет и шинкует различные продукты

Нож-топорик для овощей Накири 160 мм 07223 Sakai Takayuki

Нож-топорик для овощей Накири 160 мм 07223 Sakai Takayuki, Япония

Нож в виде топорика для легкой и быстрой нарезки овощей

12720 р.
12610 р.