130 миллиметров клинка высокой твёрдости и потрясающая острота режущей кромки кухонного ножа Flash FF-PA130 превратят приготовление обычного обеда в увлекательное и приятное времяпрепровождение.
Лезвие кухонного ножа FF-PA130 обладает повышенной износостойкостью.
Длина ножа - 235 мм, длина клинка - 130 мм, вес - 90 грамм.
Уникальная красота рисунка ножа универсального Flash FF-PA130, рожденная переплетением слоёв высокоуглеродистой и низкоуглеродистой сталей, является одновременно и гарантией безукоризненного реза, которым гордится компания Tojiro. Центральный режущий слой из металла VG-10 обеспечивает превосходный рез и износостойкость.
Характеристики ножа универсального Flash FF-PA130 130 мм, Tojiro, Япония:
Длина ножа: 235 мм
Длина клинка: 130 мм
Материал клинка: V-Gold 10, дамаск
Твердость стали: 61 HRC
Количество слоев: 37
Материал рукояти: микарта, сталь
Вес: 90 грамм
Клинок изготавливается из отпущенной при высокой температуре стали. Такую сталь практически невозможно сломать, как невозможно сломать веник, состоящий из множества прутиков. Значительная вязкость стали также способствует этому.
Небольшое количество углерода в обкладках придает такому клинку дополнительную коррозионную стойкость. Возникновение узоров на клинке обусловлено неравномерностью распределения углерода из-за использования сталей с разным содержанием этого элемента. Узор дамасской стали представляет художественную ценность, поэтому производители усиливают его полировкой, травлением кислотами и пескоструйной обработкой. Благодаря такой дополнительной обработке повышается комфортность использования ножа — разрезаемые продукты практически не прилипают к поверхности клинка.
Удобная рукоять выполнена из микарты. Микарта - это пластик на основе ткани из волокон и полимерного связующего вещества.
Производитель: Tojiro, Япония
Страна происхождения: Япония
Чтобы купить нож универсальный Flash FF-PA130 130 мм от производителя Tojiro, Япония, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.
Нож для нарезки хлеба Flash FF-BR240 240 мм, Tojiro, ЯпонияВысококачественный нож с волнистым лезвием нарежет ваш хлеб ровными ломтиками, не сминая его |
Обвалочный нож Flash FF-BO150 150 мм, Tojiro, ЯпонияНож с жестким толстым клинком для отделения мяса от костей при разделке больших частей туши |
Кухонный нож Flash FF-CH160 160 мм, Tojiro, ЯпонияВеликолепный кухонный нож, изготовленный из материалов самого высокого качества |
25000 р.
|
24510 р.
|
24510 р.
|
Кухонный нож Flash FF-CH180 180 мм, Tojiro, ЯпонияЭтот великолепный кухонный нож сделает даже рутинную работу на кухне привлекательной |
Нож Деба Flash FF-DE105 105 мм, Tojiro, ЯпонияНож с мощным, хоть и недлинным клинком. Отлично подходит для выполнения рубящих работ |
Нож для нарезки хлеба Flash FF-BR200 200 мм, Tojiro, ЯпонияНож великолепного исполнения с волнистым краем для разрезания хлебобулочных изделий |
30440 р.
|
21230 р.
|
29880 р.
|
Нож для тонкой нарезки Flash FF-SL240 240 мм, Tojiro, ЯпонияВеликолепный нож для нарезки продуктов тонкими красивыми ломтиками |
||
39760 р.
|