Универсальный нож 1260P4 (yellow) входит в профессиональную серию Pro4, объединяющую кухонные ножи, специально разработанные для использования на предприятиях пищевой промышленности. Режущий инструмент отлично справляется с широким спектром задач в процессе приготовления пищи, что делает его незаменимым помощником не только для профессиональных поваров, но и для домашних хозяек и любителей готовить.

Характеристики универсального ножа 1260P4 (yellow) от компании Jero:

Длина клинка: 150 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь 12C27
Твердость стали: 57-58 HRC
Материал рукояти: полипропилен с антибактериальной обработкой

Для изготовления клинка использована мартенситная хромистая нержавеющая сталь 12C27, закалённая жидким азотом при температуре -80 °C. Этот вид стали в течение длительного времени сохраняет остроту, обладает высокой эластичностью, хорошей износоустойчивостью и коррозионной стойкостью. Клинок с прямым обухом и высокими спусками подходит для нарезки продуктов, разделки мяса и птицы, шинковки зелени.

Рукоять универсального ножа 1260P4 (yellow) комфортно располагается в руке благодаря надёжным упорам и наличию подпальцевых выемок. Шероховатая поверхность рукояти обладает противоскользящими свойствами. Рукоять выполнена из полипропилена – прочного, безопасного и гигиеничного материала, который не боится высокой влажности, ударов и механических повреждений. Нож с полипропиленовой рукоятью можно мыть в посудомоечной машине.

Производитель: Jero, Португалия
Страна происхождения: Португалия

Чтобы купить универсальный нож 1260P4 (yellow) от компании Jero, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.