Обвалочный 1260P4 (yellow) от производителя Jero - универсальный нож, оснащённый клинком из высококачественной нержавеющей стали 12C27 и удобной рукоятью из гигиеничного полипропилена.
Отличительной особенностью ножа является инновационная антибактериальная обработка рукояти, которая эффективно защищает от появления грибков и болезнетворных бактерий.
Длина клинка составляет 150 мм.
Универсальный нож 1260P4 (yellow) входит в профессиональную серию Pro4, объединяющую кухонные ножи, специально разработанные для использования на предприятиях пищевой промышленности. Режущий инструмент отлично справляется с широким спектром задач в процессе приготовления пищи, что делает его незаменимым помощником не только для профессиональных поваров, но и для домашних хозяек и любителей готовить.
Характеристики универсального ножа 1260P4 (yellow) от компании Jero:
Длина клинка: 150 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь 12C27
Твердость стали: 57-58 HRC
Материал рукояти: полипропилен с антибактериальной обработкой
Для изготовления клинка использована мартенситная хромистая нержавеющая сталь 12C27, закалённая жидким азотом при температуре -80 °C. Этот вид стали в течение длительного времени сохраняет остроту, обладает высокой эластичностью, хорошей износоустойчивостью и коррозионной стойкостью. Клинок с прямым обухом и высокими спусками подходит для нарезки продуктов, разделки мяса и птицы, шинковки зелени.
Рукоять универсального ножа 1260P4 (yellow) комфортно располагается в руке благодаря надёжным упорам и наличию подпальцевых выемок. Шероховатая поверхность рукояти обладает противоскользящими свойствами. Рукоять выполнена из полипропилена – прочного, безопасного и гигиеничного материала, который не боится высокой влажности, ударов и механических повреждений. Нож с полипропиленовой рукоятью можно мыть в посудомоечной машине.
Производитель: Jero, Португалия
Страна происхождения: Португалия
Чтобы купить универсальный нож 1260P4 (yellow) от компании Jero, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.
Вилка поварская Coimbra 175 мм (красное дерево), Jero, ПортугалияОтличный кухонный инструмент из нержавеющей стали, предназначен для работы с мясом |
Нож жиловочный 260 мм 3100TR (blue) Jero, ПортугалияРазделочный нож из профессиональной серии кухонного инструмента |
Нож кухонный обвалочный Professional 150 мм 1260P3 Jero, ПортугалияПрофессиональный инструмент, гарантирующий быстрое и качественное отделение мяса от костей |
2000 р.
|
3200 р.
|
1800 р.
|
Нож Сантоку 180 мм 4818 TR (green) Jero, ПортугалияАналог японского универсального ножа Сантоку для нарезки и шинковки разных видов продуктов |
||
2800 р.
|