Нож универсальный 130 мм Classic AL 3500 Jero – разделочный нож, который поможет вам справиться с большинством кухонных задач.
Ножи компании Jero пользуются огромной популярностью у мясоперерабатывающих предприятий во всем мире, благодаря хорошему удержанию заточки и особенной эргономичности рукояти.
Длина клинка – 130 мм.
Нож универсальный 130 мм Classic AL 3500 Jero легче и меньше базовых шеф-ножей, идеально справляется с резкой мяса и шинковкой овощей. Эти ножи популярны у профессиональных поваров, домохозяек, охотников, рыбаков, в фермерских хозяйствах.
Характеристики ножа универсального 130 мм Classic AL 3500 Jero:
Длина клинка: 130 мм
Толщина обуха: 1,5 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь DIN 1.4116
Твердость стали: 54-57 HRC
Материал рукояти: розовое дерево
Клинок кухонного ножа универсального 130 мм Classic AL 3500 Jero с понижением линии обуха, имеет высокие колющие и режущие характеристики, очень универсален в применении.
Изготовлен клинок ножа 130 мм Classic AL 3500 Jero из высококачественной немецкой нержавеющей стали марки DIN 1.4116, и имеет закалку клинка 56-57 HRC. Такая твердая сталь долго держит заточку лезвия острой, как бритва. Затачивать лезвие просто. Эксперты признают, что сталь этой марки - оптимальный для ножа баланс между прочностью и твердостью. Стоит отметить также, что ножи из этой стали не подвержены процессам коррозии и окисления, не тускнеют, их цвет не портится, а служат при правильном уходе они очень долго.
Рукоять ножа изготовлена из древесины розового дерева, которая отличается высокой прочностью и твердостью. Ценится такой материал и отличной влагостойкостью, поэтому, находясь даже во влажной среде, рукоять не испортится.
Форма рукояти – конусная, сужающаяся к клинку. Это очень удобная форма, которая позволяет использовать нож длительное время без устали.
Производитель: Jero, Португалия
Страна происхождения: Португалия
Чтобы купить нож универсальный 130 мм Classic AL 3500 Jero, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.
Доска разделочная 300х200х2 мм (оранжевая), SimomuraГибкие края доски позволяют легко и удобно пересыпать нарезанные продукты в кастрюлю |
Подставка для ножей (цветная) Mayer&BochУниверсальная подставка для ножей любой формы и размера с изящным цветочным принтом |
490 р.
|
2400 р.
|