Универсальный нож 24376-IL Masahiro - один из главных помощников на кухне, эффективен для выполнения самых разнообразных операций: чистка, нарезка, измельчение, шинковка.
Узкий клинок средней длины обладает прямой режущей кромкой бритвенной остроты. Это легкий и удобный нож с классической геометрией клинка, отражающий истинное японское качество.
Длина ножа - 260 мм, длина клинка - 150 мм.
Нож универсальный 24376-IL от Masahiro из Японии оснащен прямым клинком длиной 15 см и предназначен для широкого применения. Клинок изготовлен из молибден-ванадиевой стали, которая по твердости достигает 59 HRC и обладает высокой степенью устойчивости к коррозии, прочностью на излом и изгиб. Такая сталь позволила изготовить клинок небольшой толщины – всего 1,5 мм, что очень важно для кухонного ножа. Заточка – двусторонняя, ассиметричная, угол заточки лезвия составляет 10-15 градусов.
Рукоять универсального ножа выполнена из стабилизированной древесины со специальной пропиткой, повышающей гигиеничность ножа и обеспечивающей его надежную фиксацию в мокрой ладони. Поверхность такой рукояти полностью гигиенична, отталкивает влагу и запахи и устойчива к воздействию химических веществ.
Характеристики ножа универсального 24376-IL Masahiro
Длина ножа: 260 мм
Длина клинка: 150 мм
Ширина клинка: 31 мм
Толщина обуха: 1,5 мм
Материал клинка: японская нержавеющая сталь
Твердость стали: 59 HRC
Материал рукояти: стабилизированная древесина
Вес: 74 грамма
Японские ножи издавна известны по всему миру как одни из лучших поварских инструментов, сочетающих практичность, неповторимую остроту и отличную балансировку. Таким полноценным образцом служит нож универсальный 24376-IL от Masahiro – производственной компании с вековой историей и блестящей репутацией.
Производитель: Masahiro, Япония
Страна происхождения: Япония
Чтобы купить нож универсальный 24376-IL от производителя Masahiro, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.
Нож для хлеба 21 см Masahiro 35926, ЯпонияДлинный хлебный нож, удобный в использовании |
3550 р.
|