+7 (800) 551-74-05
Прием звонков с 10:00 до 20:00
Войти
Вспомнить пароль

Create new account

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Используйте только цифры.

Идентификатор товара
304432

Нож-топорик Накири 07223 (Damascus, 160 мм) Sakai Takayuki, Япония

Нож-топорик для овощей Накири 07223 от бренда Sakai Takayuki имеет широкий тонкий клинок почти прямоугольной формы, позволяет с легкостью, просто опуская его сверху вниз, нарезать аккуратными кубиками или нашинковать овощи и зелень, придавая блюдам аппетитный внешний вид и превосходные вкусовые качества.

Клинок с центральным слоем из премиальной нержавеющей стали VG-10 и обкладками из дамасской стали отличается высокой прочностью и бритвенной остротой режущей кромки.

Рукоять обеспечивает комфортный хват, предотвращая дополнительную нагрузку на кисть.

Длина клинка – 160 мм.

Артикул: Nozh-Toporik-Sakai-Takayuki-07223
13600 р.
В наличии

Японское качество продукции и техники славится на весь мир. Особое внимание японцы отдают ножевым изделиям. Настоящие японские ножи являются ценностью для поваров, охотников, туристов, коллекционеров и просто любителей качественных изделий. Лезвия ножей Sakai Takayuki изготавливаются из многослойной нержавеющей стали, которая состоит из пересекающихся слоев твердой высокоуглеродистой стали и гибкой низкоуглеродистой. Качество японских ножей подтверждается и мировыми экспертами.

Нож Накири – это японский клинок, который немного похож на удлиненный тесак. У него длинное плоское лезвие, что делает его идеальным инструментом для измельчения овощей. Если при приготовлении ужина предстоит подготовить много овощей, то Накири поможет сэкономить немного времени и снять мышечную усталость.

Нож-топорик Накири 07223 от Sakai Takayuki поможет нарезать цукини, баклажаны, огурцы и зелень без лишних движений, просто опуская клинок сверху вниз.

Нож-топорик для овощей Накири станет прекрасным приобретением для кухни кафе, ресторана и для домашнего использования.

Характеристики Накири Sakai Takayuki: 

Длина клинка: 160 мм
Длина ножа: 290 мм
Ширина клинка: 46 мм
Толщина обуха: 2 мм
Сведение: 0,1-0,2 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь VG-10 (центральный слой), дамасская сталь (боковые обкладки)
Количество слоев: 17
Твердость стали: 60-61 HRC
Угол заточки ножа: 15 гр
Тип шлифа (сечения клинка): Flat Grind
Тип режущей кромки лезвия: двусторонняя симметричная
Материал рукояти: стабилизированная древесина
Вес: 185 гр

Материал центрального слоя клинка - премиальная высокоуглеродистая нержавеющая сталь VG-10 с твердостью 61 HRC, легированная кобальтом и молибденом. Эта сталь, специально разработанная для нужд ножевой промышленности, демонстрирует высокую коррозионную стойкость и прекрасное сохранение остроты режущей кромки. Боковые обкладки из дамасской стали в 17 слоев обладают несколько меньшей твердостью и повышенной упругостью, что существенно увеличивает прочность клинка на излом и защищает режущую кромку.

Материал рукояти - прочная, устойчивая к внешним воздействиям стабилизированная древесина, отличающаяся высокой влагоустойчивостью и не склонная к деформации. Наличие больстера увеличивает прочность рукояти и выполняет гигиеническую функцию, предотвращая попадание грязи и микроорганизмов в зазор между рукоятью и клинком. Эргономичная рукоять позволяет комфортно удерживать нож в руке и в течение длительного времени работать без ощущения усталости.

Производитель: Sakai Takayuki, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож-топорик для овощей Накири 160 мм 07223 от Sakai Takayuki, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.

С этим товаром часто покупают

Sakai Takayuki Нож для чистки овощей 80 мм 07229

Нож для чистки овощей 07229 (Damascus, 80 мм) Sakai Takayuki, Япония

Небольшой нож для выполнения любой мелкой и точной работы

Нож универсальный 135 мм 07221 Sakai Takayuki, Япония

Нож универсальный 07221 (Damascus, 135 мм) Sakai Takayuki, Япония

Нож среднего размера с тонким острием, что позволяет выполнять мелкую и точную работу

Sakai Takayuki Нож Шеф 210 мм Hammered 07224

Нож Шеф Hammered 07224 (Damascus, 210 мм) Sakai Takayuki, Япония

Универсальный поварской нож для чистки, шинковки, резки и рубки овощей, разделки мяса

9390 р.
10390 р.
15700 р.
Нож универсальный Flash FF-PA90 90 мм, Tojiro, Япония

Нож универсальный Flash FF-PA90 90 мм, Tojiro, Япония

Очень удобный и функциональный нож с небольшим клинком, которым можно совершать самые разнообразные виды работ на кухне

Разделочная доска 30х20 см (клубника) Mayer&Boch

Доска разделочная 30х20 см (клубника) Mayer&Boch

Разделочная доска с ярким дизайном, изготовленная из бамбука и пластика с антибактериальными свойствами

Подставка для ножей (под дерево) 24900 Mayer&Boch

Подставка для ножей (под дерево) Mayer&Boch

Компактная подставка из акрила и полипропилена для хранения кухонных ножей и ножниц

14640 р.
800 р.
2500 р.
Подставка для ножей (фиолетовая) 27626 Mayer&Boch

Подставка для ножей (фиолетовая) Mayer&Boch

Компактная подставка для ножей цилиндрической формы с наполнителем из полипропиленовых стержней

Подставка для ножей PWBS-15D-SLVB Hatamoto

Подставка для ножей PWBS-15D-SLVB Hatamoto

Отличная подставка  надежно сохранит Ваши кухонные ножи от повреждений

2400 р.
3838 р.