+7 (495) 133-74-85
Прием звонков с 8:00 до 20:00
Войти
Вспомнить пароль

Регистрация

Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
Используйте только цифры.

Идентификатор товара
275975

Нож Tojiro Western Knife F-331

Нож Tojiro Western Knife F-331 относится к типу «сантоку» - традиционной японской версии шеф-ножа. Благодаря своей универсальности он поможет справиться с большинством кухонных работ.

Японская сталь VG-10, послужившая материалом для клинка, относится к сталям премиум-класса. Она чрезвычайно устойчива к коррозии и при этом способна держать заточку в течении долгого времени.

Общая длина – 285 мм.
Длина клинка – 170 мм.

Артикул: F-331
7480 р.

Нож Tojiro Western Knife F-331, относящийся к традиционным японским ножам «сантоку», станет прекрасным помощником как для домохозяйки, так и для профессионального повара.

Характеристики ножа Tojiro Western Knife F-331:

Длина клинка: 170 мм
Общая длина: 290 мм
Материал клинка: сталь VG10
Материал рукояти: пластик
Кол-во слоев: 37
Заточка: #9000
Тип ножа: Сантоку (Santoku)

Традиционный японский нож «сантоку» называют также «японским шеф-ножом». Он способен справиться практически с любой работой на кухне, что символически отражено в его названии – «сантоку» переводится как «три хороших вещи» и подразумевает рубку, резку и шинковку.

Клинок ножа изготовлен из японской стали VG10, которая считается одним из лучших материалов для клинков на сегодняшний день. Эта сталь относится к высокоуглеродистым, поэтому прекрасно держит заточку. Однако, в отличии от обычных углеродистых сталей, она легирована кобальтом и молибденом, благодаря чему обладает высокой устойчивости к коррозии, что чрезвычайно важно для кухонного ножа. Кроме того, технические характеристики клинка существенно увеличиваются за счет его многослойной структуры.

Производитель: Tojiro, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож Tojiro Western Knife F-331, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки товара по Вашему адресу.

С этим товаром часто покупают

Обвалочный нож Western Knife F-803

Нож Tojiro Western Knife F-803

Отличный обвалочный нож, сталь VG-10, предназначен для отделения мяса от костей

Поварской нож для тонкой нарезки Western Knife F-805

Нож Tojiro Western Knife F-805

Высококачественный поварской нож для тонкой нарезки, сталь VG-10

Поварской нож для тонкой нарезки Western Knife F-806

Нож Tojiro Western Knife F-806

Элегантный поварской нож для тонкой нарезки, сталь VG-10

6960 р.
7710 р.
9260 р.
Поварской нож Western Knife F-811

Нож Tojiro Western Knife F-811

Высококачественный поварской нож, сталь VG-10

9900 р.