8 (800) 551-74-05
бесплатно по России
Прием звонков с 8:00 до 20:00
Войти
Вспомнить пароль

Регистрация

Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
Используйте только цифры.

Идентификатор товара
025242

Нож Tojiro Pro F-616

Нож Tojiro Pro F-616 относится к категории Шеф-ножей и является одним из самых востребованных как на профессиональной, так и на домашней кухне. Его широким клинком легко нарезать овощи, зелень, мясо, рыбу. В умелых руках он легко нарубит капусту и другие крупные продукты и выполнит тонкую нарезку ветчины.

Нож имеет асимметричную заточку, выполненную под правую руку, и заточен на японских водных камнях зернистостью #8000.

Артикул: F-616
13340 р.
В наличии

Крупный и тяжелый поварской Шеф-нож Tojiro Pro F-616 из профессиональной серии поможет быстро справиться с подготовкой продуктов для готовки. Нож имеет характерный для ножей этого типа клинок – широкий в основании и плавно сужающийся к острию. Разные части клинка используются для совершения разных операций. Широкий обух не только делает нож более прочным, но и позволяет нажимать на него другой рукой при работе с крупными продуктами.

Характеристики Шеф-ножа Tojiro Pro F-616:

Длина клинка: 210 мм
Общая длина: 345 мм
Материал клинка: сталь VG10
Кол-во слоев: 3
Заточка: #8000
Материал рукояти: сталь

Изготовлен клинок из трехслойной ламинированной стали VG10, которая приобрела популярность благодаря своей прочности, износостойкости и возможности длительное время держать заточку. Центральный слой, или сердцевина, выполнен из сплава твёрдостью 61 HRC, обеспечивающей режущей кромке бритвенную остроту. Обкладки сделаны из более пластичной коррозионностойкой стали, что не позволяет клинку сломаться.

Рукоять изготовлена из нержавеющей стали 18-8. Особое покрытие рукояти не позволяет ножу выскользнуть даже из мокрой или жирной руки. Объемная форма и выпуклый ребристый рисунок помогают комфортно удерживать нож в ладони.

Торговая марка: Tojiro, Япония
Изготовитель: Япония

Чтобы купить нож Tojiro Pro F-616, Япония добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.