Нож Дэба Tojiro Japanese Knife F-1055 имеет специальную форму – широкий в основании клинок, плавно сужающийся к острию. Нож идеально подходит для разделывания не только рыбы, но и птицы, говядины, свинины, баранины. Он хорошо справляется с нарезки филе на кусочки нужной толщины. 

Характеристики ножа Tojiro Japanese Knife F-1055:

Длина клинка: 180 м
Общая длина: 335 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь MoV
Материал рукояти: дерево
Кол-во слоев: один
Заточка: #6000

Для изготовления клинка использована высококачественная японская молибден-ванадиевый сталь MoV. Клинки из нее характеризуются высокой прочностью и твердостью, стойкостью к коррозии и длительным сохранением заточки.

Рукоять имеет округлую в сечении форму, традиционную для японских кухонных ножей. Изготовлена рукоять из светлой древесины. Натуральный материал приятен для удержания и не скользит в руке. Удобная форма позволяет долго работать ножом, не ощущая усталости. Рукоять насажена на длинный хвостовик, место соединения защищено пластиковой оковкой, увеличивающей прочность конструкции.

Производитель: Tojiro, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож Дэба Japanese Knife F-1055 от производителя Tojiro, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.