Складной нож (жёлтый) от компании Victorinox предназначен для нарезки овощей и фруктов с плотной кожицей и сочной мякотью: томатов, киви, лимонов, апельсинов и других. Серрейторная заточка позволяет аккуратно разрезать свежий хлеб и кондитерские изделия.

Характеристики складного ножа для овощей (жёлтого) Victorinox:

Длина ножа: 230 мм
Длина клинка: 110 мм
Толщина клинка: 1,3 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь X50CrMoV15
Твердость стали: 55-56 HRC
Тип ножевого замка: Liner Lock
Материал рукояти: полипропилен
Вес: 42 грамма

Материал клинка – прочная легированная нержавеющая сталь X50CrMoV15 с твёрдостью 55-56 HRC. Клинок из этого вида стали хорошо удерживает остроту и относительно легко затачивается. Сталь X50CrMoV15 гигиенична, не окисляется со временем и является абсолютно безопасной для работы с пищевыми продуктами.

Рукоять с подпальцевыми выемками и нескользящей поверхностью комфортно и уверенно располагается в руке. Полипропилен, использованный для изготовления рукояти, обладает высокой прочностью, устойчив к механическим повреждениям, изгибам и ударам.

Безопасность в процессе использования обеспечивает надёжный замок Liner Lock с подпружиненной запирающей пластиной. Замок фиксирует нож в открытом положении, не позволяя ему сложиться даже при существенных нагрузках.

Производитель: Victorinox, Швейцария
Страна происхождения: Швейцария

Чтобы купить складной нож для овощей (жёлтый) Victorinox, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.