+7 (800) 551-74-05
Прием звонков с 10:00 до 20:00
Войти
Вспомнить пароль

Create new account

Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
Используйте только цифры.

Идентификатор товара
100067

Нож Шеф 240 мм Hammered 07227 Sakai Takayuki, Япония

Нож Шеф 240 мм Hammered 07227 Sakai Takayuki универсален и сочетает высокую надежность, функциональность и премиальные материалы. Конструкция ножа с широким клинком и довольно узкой рукоятью дает возможность работать не испытывая усталости в течение длительного времени. Эргономичная рукоять из стабилизированной древесины комфортно и надежно лежит в руке.

Длина клинка составляет 240 мм.

Артикул: Nozh-Shef-Sakai-Takayuki-Hammered-07227
15990 р.
В наличии

Универсальный нож Шеф 240 мм Hammered 07227 от Sakai Takayuki практичен, надежен и способен стать незаменимым инструментом на любой кухне.

Характеристики ножа Шеф 240 мм Hammered 07227 от Sakai Takayuki:

Длина клинка: 240 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь VG-10 (центральный слой), дамасская сталь (боковые обкладки)
Твердость стали: 60-61 HRC
Материал рукояти: стабилизированная древесина (Pakka wood)

Клинок ножа Шеф имеет многослойную структуру. Материал центрального слоя клинка - легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая нержавеющая сталь VG-10 с твердостью 60-61 HRC. Эта сталь отличается высокой устойчивостью к коррозии и прекрасно держит остроту режущей кромки. Боковые обкладки выполнены из дамасской стали в 17 слоев и обладают меньшей твердостью при более высокой упругости, что существенно увеличивает прочность клинка на излом и защищает режущую кромку. Переливчатый узор дамасской стали делает каждый нож этой серии неповторимым и оригинальным.

Выкованные специальным электромолотком Tsuchime выемки на клинке создают при резе воздушную подушку, благодаря которой кусочки пищи не налипают на клинок. Широкий клинок позволяет раскачивать нож на разделочной доске, делая точные и аккуратные разрезы. Этот нож прекрасно справится с шинковкой овощей, нарезкой мяса и других продуктов.

Рукоять изготовлена из прочной влагоустойчивой стабилизированной древесины, которая отличается долговечностью и неприхотливостью эксплуатации. Рукоять удобной формы комфортно лежит в ладони, позволяя работать длительное время без ощущения усталости. Больстер из нержавеющей стали предотвращает загрязнение участка между клинком и рукоятью, а также повышает ее прочность. Конструкция ножа с хвостовиком, проходящим по всей длине рукояти, характеризуется высочайшим уровнем надежности.

Производитель: Sakai Takayuki, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож Шеф 240 мм Hammered 07227 от Sakai Takayuki, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.

С этим товаром часто покупают

Sakai Takayuki Нож для чистки овощей 80 мм 07229

Нож для чистки овощей 80 мм 07229 Sakai Takayuki, Япония

Небольшой нож для выполнения любой мелкой и точной работы

Нож Сантоку 180 мм 07222 Sakai Takayuki, Япония

Нож Сантоку 180 мм 07222 Sakai Takayuki, Япония

Традиционный японский нож, хорошо режет, рубит и крошит различные продукты

Нож Шеф 180 мм 07228 Sakai Takayuki, Япония

Нож Шеф 180 мм 07228 Sakai Takayuki, Япония

Незаменимый инструмент на любой кухне, легко режет и шинкует различные продукты

7390 р.
11990 р.
11890 р.
Нож-топорик для овощей Накири 160 мм 07223 Sakai Takayuki

Нож-топорик для овощей Накири 160 мм 07223 Sakai Takayuki, Япония

Нож в виде топорика для легкой и быстрой нарезки овощей

11790 р.