+7 (800) 551-74-05
Прием звонков с 10:00 до 20:00
Войти
Вспомнить пароль

Create new account

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Используйте только цифры.

Идентификатор товара
100067

Нож Шеф 240 мм Hammered 07227 Sakai Takayuki, Япония

Нож Шеф 240 мм Hammered 07227 Sakai Takayuki универсален и сочетает высокую надежность, функциональность и премиальные материалы. Конструкция ножа с широким клинком и довольно узкой рукоятью дает возможность работать не испытывая усталости в течение длительного времени. Эргономичная рукоять из стабилизированной древесины комфортно и надежно лежит в руке.

Длина клинка составляет 240 мм.

Артикул: Nozh-Shef-Sakai-Takayuki-Hammered-07227
18180 р.
Ожидается

Универсальный нож Шеф 240 мм Hammered 07227 от Sakai Takayuki практичен, надежен и способен стать незаменимым инструментом на любой кухне.

Характеристики ножа Шеф 240 мм Hammered 07227 от Sakai Takayuki:

Длина клинка: 240 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь VG-10 (центральный слой), дамасская сталь (боковые обкладки)
Твердость стали: 60-61 HRC
Материал рукояти: стабилизированная древесина (Pakka wood)

Клинок ножа Шеф имеет многослойную структуру. Материал центрального слоя клинка - легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая нержавеющая сталь VG-10 с твердостью 60-61 HRC. Эта сталь отличается высокой устойчивостью к коррозии и прекрасно держит остроту режущей кромки. Боковые обкладки выполнены из дамасской стали в 17 слоев и обладают меньшей твердостью при более высокой упругости, что существенно увеличивает прочность клинка на излом и защищает режущую кромку. Переливчатый узор дамасской стали делает каждый нож этой серии неповторимым и оригинальным.

Выкованные специальным электромолотком Tsuchime выемки на клинке создают при резе воздушную подушку, благодаря которой кусочки пищи не налипают на клинок. Широкий клинок позволяет раскачивать нож на разделочной доске, делая точные и аккуратные разрезы. Этот нож прекрасно справится с шинковкой овощей, нарезкой мяса и других продуктов.

Рукоять изготовлена из прочной влагоустойчивой стабилизированной древесины, которая отличается долговечностью и неприхотливостью эксплуатации. Рукоять удобной формы комфортно лежит в ладони, позволяя работать длительное время без ощущения усталости. Больстер из нержавеющей стали предотвращает загрязнение участка между клинком и рукоятью, а также повышает ее прочность. Конструкция ножа с хвостовиком, проходящим по всей длине рукояти, характеризуется высочайшим уровнем надежности.

Производитель: Sakai Takayuki, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож Шеф 240 мм Hammered 07227 от Sakai Takayuki, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.