Нож Шеф 180 мм Tus 16611 от Sakai Takayuki поможет справиться с большей частью задач, возникающих в процессе приготовления пищи: нарезать, разделать, нашинковать и измельчить различные продукты.

Характеристики ножа Шеф 180 мм Tus 16611 от Sakai Takayuki: 

Длина клинка: 180 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь TUS
Твердость стали: 59-61 HRC
Материал рукояти: стабилизированная древесина

Клинок ножа Шеф изготовлен из высокоуглеродистой нержавеющей стали TUS твердостью 59-61 единиц по шкале Роквелла. Эта сталь прекрасно подходит для интенсивного использования, сочетая стойкость к коррозии и длительное сохранение остроты режущей кромки. Широкий клинок с прямыми спусками, сужающийся к острию, позволяет раскачивать нож на разделочной доске, добиваясь точного и аккуратного реза. Этот нож идеально подходит для шинковки овощей, нарезки мяса и других продуктов.

Рукоять изготовлена из стабилизированного дерева – тщательно высушенной и заполненной полимером древесины. Этот материал чрезвычайно прочен, влагоустойчив, не деформируется и не впитывает посторонние запахи. Больстер придает рукояти дополнительную прочность при боковых нагрузках и предотвращает попадание грязи и микробов в зазор между рукоятью и клинком. Эргономичная рукоять обеспечивает комфортное удержание ножа и не скользит в руке.

Производитель: Sakai Takayuki, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож Шеф 180 мм Tus 16611 от Sakai Takayuki, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.