Нож Сантоку Zacks 165 мм (сталь Мо-V, серрейтор, пластик) FC-562 от японского производителя Tojiro имеет традиционную для сантоку форму. Благодаря тому, что центр тяжести ножа смещен к острию, при работе с этим ножом нужно прикладывать меньше усилий, поэтому рука практически не устает. Отличительная особенность ножей серии Zacks - особая серрейторная микрозубчатая заточка режущей кромки.

Характеристики поварского ножа Сантоку Zacks 165 мм (сталь Мо-V, серрейтор, пластик) FC-562 Япония:

Длина ножа: 285 мм
Длина клинка: 165 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь Мо-V
Твердость стали: 56-58 HRC
Материал рукояти: ABS-пластика

Клинок изготовлен из высококачественной японской однослойной стали Мо-V. Эта сталь характеризуется средним содержанием углерода и высоким – хрома. Такой состав делает изделия из стали Мо-V устойчивыми к коррозии, и, при этом, позволяет режущей кромке долго оставаться острой, чему способствует также микрозубчатая заточка.

Рукоять эргономичной формы комфортно лежит в руке и не скользит. Изготовлена рукоять из ABS-пластика, поэтому хорошо моется, не впитывает влагу и посторонние запахи. 

Производитель: Tojiro, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож поварской нож Сантоку Zacks 165 мм (сталь Мо-V, серрейтор, пластик) FC-562 от производителя Tojiro, Япония, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.