Универсальный нож Сантоку Western производства компании Tojiro отлично справляется с выполнением самых разнообразных задач на кухне. С его помощью удобно резать, чистить, крошить и шинковать практически любые продукты.

Характеристики ножа Сантоку Western 170 мм Tojiro:

Длина ножа: 290 мм
Длина клинка: 170 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь VG-10 (3 слоя)
Твердость стали: 60-61 HRC
Материал рукояти: стабилизированная древесина
Вес: 175 грамм

Клинок ножа Сантоку Western выполнен из трехслойной высокоуглеродистой нержавеющей стали VG-10, легированной кобальтом и молибденом. Этот вид стали славится своей высокой устойчивостью к коррозии, прочностью и превосходными режущими способностями. Чрезвычайно острая (#5000) симметричная заточка клинка существенно облегчает процесс приготовления пищи, позволяя нарезать продукты быстро и аккуратно.

Для изготовления рукояти использована прочная и гигиеничная стабилизированная древесина. Удобная рукоять классической формы комфортно лежит в руке и позволяет в течение длительного времени работать без ощущения усталости.

Компания Tojiro специализируется на выпуске высококачественных кухонных ножей и столовых приборов, делая упор на безопасные гигиеничные материалы и современные технологии производства. Эргономичные кухонные ножи серии Western Knife, выполненные в европейском стиле, с удовольствием используют профессиональные повара и поклонники кулинарного искусства по всему миру.

Производитель: Tojiro, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож Сантоку Western 170 мм Tojiro, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.