Нож Сантоку Universal 170 мм от испанской компании Arcos обладает чрезвычайно прочной и долговечной конструкцией: хвостовик проходит по всей длине рукояти, повторяя ее форму.

Характеристики ножа Сантоку Universal 170 мм от компании Arcos: 

Длина клинка: 170 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь NITRUM (X45CrMoV15)
Твердость стали: 53-56 HRC
Материал рукояти: полиоксиметилен

В качестве материала клинка использована нержавеющая сталь NITRUM (X45CrMoV15), которая применятся только для изготовления ножей компании Arcos. Этот вид стали в течение длительного времени сохраняет остроту, прекрасно противостоит коррозии и отличается высокой гигиеничностью. Клинок со скругленным обухом и двусторонней симметричной заточкой позволяет одинаково хорошо резать, рубить и крошить различные продукты. На поверхности клинка имеются овальные углубления (грантоны), эффективно препятствующие налипанию продуктов в процессе резки.

Рукоять изготовлена из гигиеничного полиоксиметилена – ацетальной смолы, которая обладает высокой прочностью, не впитывает посторонние запахи, проявляет устойчивость к высокой влажности и перепадам температур. Компания Arcos использует уникальное антибактериальное покрытие рукояти Bactiproof Silver с ионами серебра в составе. Рукоять удобной формы позволяет в течение длительного времени работать без ощущения усталости.

Нож Сантоку Universal сертифицирован по стандарту качества NSF (National Sanitation Foundation), который гарантирует, что при производстве были использованы проверенные, экологически безопасные для человека и окружающей среды материалы.

Производитель: Arcos, Испания
Страна происхождения: Испания

Чтобы купить нож Сантоку Universal 170 мм от компании Arcos, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.