Нож Сантоку Rasp Series 165 мм (сталь Sus420J2, пластик) FA-63 Tojiro, Япония предназначен для рубки, измельчения и нарезки рыбы, бескостного мяса и овощей.

Характеристики ножа Сантоку Rasp Series 165 мм (сталь Sus420J2, пластик) FA-63 Tojiro, Япония:

Этот универсальный нож не зря называют «Японский Шеф». Он сочетает в себе лучшие традиции японских мастеров по изготовлению ножей.

Клинок ножа Сантоку Rasp Series широкий, с закругленным к концу обухом. По лезвию выполнена перфорация в виде отверстий, что не дает продуктам прилипать к поверхности.

Нож по своей форме напоминает топорик, поэтому идеально подходит для рубки. При этом легко справляется и с другими видами работ на кухне по обработке твердых и мягких продуктов.

Клинок изготовлен из японской нержавеющей стали SUS420J2. Клинок из такого материала способен хорошо сопротивляться коррозии и довольно прочен. При этом он легко затачивается.

Рукоять ножа, по сравнению с клинком, узкая. Выполнена из прочного пластика, удобно располагается и легко удерживается в руке.

В отличие от традиционной односторонней японской заточки, этот нож выполнен с двусторонней заточкой лезвия, что делает его более привычным в использовании и не требует специальных навыков.

Лезвие имеет идеальную остроту благодаря высокопрочной стали. Заточки хватает надолго.

Нож Сантоку – это незаменимый помощник на кухне, подойдет и новичку-любителю, и профессиональному повару.

Производитель: Tojiro, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож Сантоку Rasp Series 165 мм (сталь Sus420J2, пластик) FA-63 Tojiro, Япония, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки по Вашему адресу.