Нож Сантоку Narihira 160 мм (сталь Мо-V, рукоять сталь) FC-343 от японского производителя Tojiro выполнен из высококачественных материалов и предназначен для разного вида нарезок. Центр тяжести ножа, смещенный к кончику, позволит прикладывать меньше усилий, и тем самым сделает работу по кухне легкой и приятной.

Характеристики ножа Сантоку Narihira 160 мм (сталь Мо-V, рукоять сталь) FC-343:

Длина ножа: 290 мм
Длина клинка: 160 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь Мо-V
Твердость стали: 56-59 HRC
Материал рукояти: хром-никелевая сталь 18-8
Заточка: #4000
Размер упаковки: 365x75x25 мм
Вес: 130 грамм

Клинок этого универсального ножа выполнен из стали Мо-V. Этот тип стали широко применяется для изготовления японских профессиональных ножей. Она обладает прекрасными коррозионностойкими характеристиками, отлично держит заточку, устойчива к сколам. Клинок оснащен специальными воздушными карманами, благодаря которым продукты не налипают на него во время нарезки.  

Рукоять ножа серебристого цвета, также выполнена из прочной высококачественной стали. Она имеет эргономичную форму и комфортно лежит в руке и не скользит. Рукоять отделяет от клинка металлический больстер, который предназначен для предотвращения соскальзывания ладони на клинок во время работы.

Ножи серии Narihira выполнены из прочной стали, которая делает их устойчивыми к механическим и химическим воздействиям. Эта серия была создана специально для использования на домашней кухне, но каждый нож отличается непревзойденной остротой, которая ставит их в один ряд с профессиональными моделями.

Производитель: Tojiro, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож Сантоку Narihira 160 мм (сталь Мо-V, рукоять сталь) FC-343 Tojiro, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки по Вашему адресу.