Нож Сантоку Home POM 180 мм Jero, Португалия – это универсальный кухонный инструмент профессионального уровня. С ним будет легко приготовить практически любое блюдо от овощного рагу до фруктовой нарезки.

Характеристики ножа сантоку Home POM 180 мм Jero:

Длина клинка: 180 мм
Длина рукояти: 130 мм
Наибольшая ширина клинка: 45 мм
Толщина обуха: 2,4 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь X45CrMoV15
Твердость стали: 56-57 HRC
Материал рукояти: полипропилен
Цвет рукояти: черный

Клинок выполнен из коррозионностойкой кованой мартенситной стали с легирующими добавками молибдена и ванадия. Ножи из такой стали дольше держат заточку, меньше подвержены окислению. Они прекрасно подходят для интенсивного использования (например, в кафе и других местах общественного питания). Нож Home POM 180 мм Jero сохранит хороший внешний вид в течение всего срока службы. Эксперты признают, что сталь марки X45CrMoV15 обладает лучшим балансом между прочностью и твердостью.

Удобная рукоять изготовлена из полипропилена. Этот материал устойчив в нагреванию, не скользит в руке, его можно мыть в посудомоечной машине.

Производитель: Jero, Португалия
Страна происхождения: Португалия

Чтобы купить нож Сантоку Home POM 180 мм Jero от производителя Jero, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.