Поварской нож Сантоку Fuji Cutlery TJ-50 от производителя Tojuro сочетает привлекательный лаконичный дизайн в европейском стиле, продуманную эргономику и надёжную конструкцию. Прочность конструкции ножа обеспечивает хвостовик, который проходит по всей длине рукояти и повторяет её форму.

Характеристики ножа Сантоку Fuji Cutlery TJ-50 от компании Tojuro:

Длина ножа: 290 мм
Длина клинка: 170 мм
Толщина обуха: 1,2 мм
Материал клинка: нержавеющая молибден-ванадиевая сталь
Твердость стали: 57-58 HRC
Материал рукояти: стабилизированная древесина

Широкий клинок со скруглённым острием и двухсторонней симметричной заточкой отлично справляется с разделкой мяса и рыбы, рубкой и нарезкой крупных овощей и фруктов, шинковкой капусты и зелени. Толщина обуха составляет 1,2 мм.

Клинок выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали с твёрдостью 57-58 HRC. Этот вид стали обладает высокой механической прочностью, в течение длительного времени удерживает остроту и прекрасно противостоит коррозии.

Эргономичная рукоять в классическом европейском стиле уверенно располагается в руке. Прочная и красивая стабилизированная древесина розового дерева, в качестве материала рукояти, характеризуется высокой гигиеничностью, не впитывает влагу и посторонние запахи. Кухонный нож не подходит для мытья в посудомоечной машине.

Производитель: Tojuro, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож Сантоку Fuji Cutlery TJ-50 от компании Tojuro, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.