Нож Рыбак от Алексея Фурсача – великолепный туристический нож ручной работы. Клинок с узким острием отлично подходит как для нарезки, так и для вспарывания.

Клинок изготовлен из отечественной нержавеющей стали 95x18. Хотя сталь довольно капризна при обработке, изделия из нее отличаются прочностью, хорошей гибкостью и высокой, особенно для нержавеющих сталей, твердостью - 60 HRC. И хотя клинок из такой стали заточить не просто, но он отлично держит заточку длительное время. Это одна из лучших сталей отечественного производства, являющаяся аналогом популярной импортной стали 440С.