+7 (800) 551-74-05
Прием звонков с 10:00 до 20:00
Войти
Вспомнить пароль

Create new account

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Используйте только цифры.

Идентификатор товара
498877

Нож Professional Deba 160 мм Satake, Япония

Нож Professional Deba 160 мм от компании Satake имеет достаточно массивный тяжелый клинок и предназначен для разделки рыбы и птицы. Имеет традиционную для таких ножей одностороннюю заточку под правую руку. 
 
Клинок ножа изготовлен из нержавеющей стали Aichi Steel AUS-8 (твердость - 58-59 HRC), рукоять выполнена из стабилизированного черного дерева.
 
Ручная работа!
 
Общая длина – 160 мм, длина клинка – 297 мм.

 

Артикул: Satake-802-635
3080 р.
Ожидается

Традиционный японский нож Professional Deba 160 мм станет прекрасным подспорьем при приготовлении рыбы и птицы.

Характеристики ножа Professional Deba 160 мм:

Тип ножа: деба - нож для разделки рыбы и птицы
Серия: Professional
Общая длина ножа: 297 мм
Длина клинка: 160 мм
Толщина клинка: 2,8 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь Aichi Steel AUS-8 (58-59 HRC)
Материал рукояти: стабилизированное черное дерево, нержавеющая сталь
 
Нож Professional Deba 160 мм относится к типу традиционных японских ножей-деба. Такой нож предназначен прежде всего для работы с рыбой - его крупный массивный клинок позволяет легко перерубать рыбьи кости, отделять голову и плавники. Также хорошо такой нож подойдет для работы с птицей, хотя для рубки птичьих костей использовать его не рекомендуется.
 
Высокачественная сталь Aichi Steel AUS-8, из которой изготовлен клинок, прекрасно сохраняет остроту режущей кромки, не боится замятин и сколов, а также совершенно невосприимчива к коррозии.
 
Рукоять ножа выполнена из стабилизированной черной древесины, которая является прочным, долговечным, гигиеничным и, помимо прочего, достаточно красивым материалом.
 
Нож Professional Deba 160 мм унаследовал не только традиционную японскую форму, но и характерное высочайшее качество исполнения, поэтому станет прекрасным приобретением для профессиональных поваров.

Производитель: Satake, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож Professional Deba 160 мм от компании Satake, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.

С этим товаром часто покупают

Нож из циркониевой керамики Hatamoto Home HC070W-YEL для чистки овощей и фруктов

Нож керамический Hatamoto Home HC070W-YEL

Стильный нож из циркониевой керамики для чистки овощей и фруктов. Производитель: Hatamoto (Хатамото), Япония

Традиционный японский раскладной нож Higonokami HKC-100BL

Традиционный японский складной нож Higonokami HKC-100BL

Нож в стиле характерном для японских мастеров конца XIX века

Традиционный японский раскладной нож Higonokami HKC-100SL

Традиционный японский складной нож Higonokami HKC-100SL

Японский нож в стиле конца XIX века. Однослойный клинок длинной 100 мм

640 р.
1960 р.
1740 р.
Традиционный японский раскладной нож Higonokami HKI-100SL

Традиционный японский раскладной нож Higonokami HKI-100SL

Уникальный нож из трехслойной высокоуглеродистой стали. Клинок 100 мм. Белая рукоять

2323 р.