Универсальный нож Petty 120 мм Kanetsune Seki обладает небольшим клинком, которым удобно чистить и нарезать некрупные овощи, фрукты, колбасу, сыр.
Клинок с оригинальными выемками изготовлен из нержавеющей стали, рукоять – из стабилизированной древесины.
Длина клинка – 120 мм.
Нож Petty 120 мм Kanetsune Seki один из самых популярных на кухне. Им удобно выполнять множество кухонных операций – чистить и резать некрупные овощи, нарезать различные продукты.
Характеристики ножа Petty 120 мм Kanetsune Seki:
Для изготовления клинка использована высокоуглеродистая легированная нержавеющая сталь DSR-1K6 (её состав: C 0,6; Cr 13,5; Mo 0,1; V 0,13; Ni 0,5; Mn 1,0; Si 1,0), закаленная до 58 HRC с использованием криообработки. Этот сплав обладает высокой прочностью и легко поддается заточке. Выкованные на клинке выемки расположены в случайном порядке, что придает уникальный вид каждому ножу Petty 120 мм Kanetsune Seki. При резке в этих углублениях образуются воздушные кармашки, поэтому продукт не прилипает к ножу, какие бы тонкие кусочки ни нарезались.
Овальная в сечении рукоять выполнена из стабилизированной древесины. Это современный материал, который производится из ценной древесины, служащей основой, и фенольной смолы в качестве наполнителя. Изделия из этого материала не подвержены влиянию влаги, химически нейтральны и не впитывают запахи. Больстер выполнен из прочного пластика.
Чтобы купить нож Petty 120 мм от компании Kanetsune Seki, положите товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки товара по Вашему адресу.
Поварской нож Gyutou 180 мм Kanetsune Seki, ЯпонияЯпонский шеф-нож с рукоятью из «древесного пластика» |
Нож Santoku 165 мм Kanetsune Seki, ЯпонияПоварской нож сантоку с оригинальными впадинами на широком клинке |
Нож-топорик для овощей Накири KC-953 (165 мм) Kanetsune, ЯпонияЯпонский нож-топорик для резки и шинковки овощей |
5720 р.
|
5665 р.
|
5610 р.
|
Овощной кухонный нож Paring 60 мм (AUS-8) Kanetsune Seki, ЯпонияУдобный кухонный нож для чистки овощей и фруктов |
Нож Сантоку 165 мм KC-327 Kanetsune Seki, ЯпонияУдобный, прекрасно сбалансированный кухонный нож предназначен для выполнения широкого спектра задач в процессе приготовления пищи |
Нож-топорик Накири KC-312 165 мм Kanetsune Seki, ЯпонияУдобный японский нож-топорик для резки, рубки и шинковки овощей |
2596 р.
|
5577 р.
|
5717 р.
|
Нож-Накири Usubagata KC-361 (165 мм, DSR-1K6) Kanetsune Seki, ЯпонияПрекрасно сбалансированный японский нож-топорик с широким клинком из нержавеющей стали DSR-1K6 |
||
6290 р.
|