Opinel № 121 Fillet Parallele – удобный и практичный филейный нож, который способен сделать процесс отделения филейной части исключительно комфортным. Он изготовлен в соответствии с высокими европейскими стандартами и отвечает всем гигиеническим требованиям, предъявляемым к кухонным ножам.

Характеристики ножа Opinel № 121 Fillet Parallele:

Длина ножа: 315 мм
Длина клинка: 180 мм
Толщина обуха: 2 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь X50CrMoV15
Твердость стали: 56-58 HRC
Материал рукояти: древесина бука
Вес: 90 грамм

Материал клинка филейного ножа Opinel № 121 Fillet Parallele - кованая мартенситная нержавеющая сталь X50CrMoV15 с легирующими добавками молибдена и ванадия. Этот вид стали позволяет в течение длительного времени удерживать заточку, прекрасно противостоит коррозии и подходит для интенсивного использования. Гибкий и узкий клинок оптимальной длины с толщиной обуха в 2 мм позволяет точно и аккуратно отделять тонкие кусочки филе рыбы, мяса и птицы.

Материал рукояти – прочная, долговечная и приятная на ощупь древесина бука. Удобная рукоять с надежным упором не дает руке соскользнуть на лезвие, обеспечивает уверенный хват и позволяет отлично контролировать нож.

Производитель: Opinel, Франция
Страна происхождения: Франция

Чтобы купить нож Opinel № 121 Fillet Parallele, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.