Обвалочный нож Professional 2065TR (red) от компании Jero оснащен узким, чрезвычайно острым клинком с высокими спусками. Клинок такой формы отлично справляется с проведением разделочных работ и позволяет быстро и деликатно отделять мясо от костей.

Характеристики обвалочного ножа Professional 160 мм 2065TR (red) от компании Jero:

Длина клинка: 160 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь 1.4116 (X45CrMoV15)
Твердость стали: 56 HRC
Материал рукояти: полипропилен с покрытием из термопластичной резины

Материалом для изготовления клинка послужила нержавеющая сталь 1.4116, которая используется в отраслях с повышенными гигиеническими требованиями, таких как фармацевтическая и пищевая промышленность. Этот вид стали хорошо удерживает остроту режущей кромки, прекрасно противостоит коррозии, не окисляется со временем и не впитывает посторонние запахи.

Эргономичная рукоять с подпальцевыми выемками и двумя надёжными упорами позволяет в течение длительного времени работать без ощущения усталости. Для изготовления рукояти использован твёрдый, прочный и долговечный полипропилен. Антибактериальное покрытие из термопластичной резины проявляет устойчивость к распространению грибков и болезнетворных бактерий, не впитывает влагу и не боится механических повреждений. Благодаря резиновому покрытию рукоять не скользит даже в мокрой или грязной ладони.

Обвалочный нож Professional 2065TR (red) удобен в использовании, не требует особенного ухода и подходит для мытья в посудомоечной машине.

Производитель: Jero, Португалия
Страна происхождения: Португалия

Чтобы купить обвалочный нож Professional 160 мм 2065TR (red) от компании Jero, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.