Нож 1206 TRY Jero – специальный поварской инструмент, служащий для эффективного отделения мяса от костей. Применяется при обработке птицы и рыбы.

Характеристики ножа обвалочного 1206 TR Jero:

Прямой, узкий с заостренным кончиком клинок препятствует прилипанию продукта и позволяет проникнуть практически всюду. Материалом для клинка служит германская нержавеющая сталь EN 1.4110. Этот сплав отличается высокой прочностью, что очень важно для ножа 1206 TR Jero, так как при обвалке клинок часто испытывает высокие нагрузки.

Симметричная, нескользящая рукоять сделана из усиленного покрытого резиновым слоем пластика, она рассчитанна на интенсивное использование. Покрытие из мягкой резины обеспечивает превосходное сцепление, рукоять не скользит даже в жирной руке. Эти материалы абсолютно гигиеничны, нетоксичны, позволяют мыть нож в посудомоечной машине.

Компания «Jero» – португальское предприятие, специализирующееся на производстве профессиональных ножей высочайшего качества. Все используемые материалы соответствуют строгим европейским стандартам.

Чтобы купить нож обвалочный 150 мм 1206 TRY от производителя Jero, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.