Кухонный нож Narihira Янагиба от компании Tojiro станет превосходным приобретением как для любителя готовить, так и для профессионального повара. Узкий острый клинок ножа отлично справляется с приготовлением роллов, суши, сашими, а также позволяет нарезать на тонкие ломтики говядину или свинину.

В отличие от филейных кухонных ножей, слайсеров, у Янагиба прямо-заостренное лезвие кинжальной формы с односторонней (стандартной правосторонней) заточкой и четко очерченной гранью спуска.

Характеристики ножа Narihira Янагиба (для сашими) 240 мм Tojiro:

Клинок ножа Narihira Янагиба выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали, которая производится на японском предприятии Fuji Cutlery Co. Этот материал хорошо удерживает остроту, отличается высокой прочностью и прекрасной коррозионной стойкостью. Кухонный нож с клинком из нержавеющей стали легко моется и не нуждается в особом уходе.

В качестве материала рукояти использована прочная натуральная древесина красивого светлого оттенка. Округлая в сечении рукоять комфортно располагается в руке. Больстер служит для укрепления рукояти, а также отлично дополняет дизайн ножа.

Производитель: Tojiro, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож Narihira Янагиба (для сашими) 240 мм Tojiro, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.