Кухонный нож мини Сантоку 140 мм F-303, Tojiro Western идеально подходит для приготовления пищи в домашних условиях. Нож имеет традиционную форму и небольшую длину клинка, поэтому он идеально подходит для женской руки.
Превосходное японское качество и неприхотливость в уходе делают нож одним из самых востребованных среди непрофессионалов.
Кухонный нож мини Сантоку 140 мм F-303, Tojiro Western относится к универсальным японским ножам. Слово Santoku в переводе означает «три добродетели» или «три хороших вещи», подразумевая, что нож подходит для обработки трех видов продуктов: мяса, рыбы и овощей. Его достаточно широкий клинок с практически прямым лезвием превосходно осуществляет три типа обработки продуктов: рубку, нарезку и шинкование. Симметричная и тонкая заточка позволяет нарезать продукты легко и быстро.
Характеристики ножа мини Сантоку F-303, Tojiro Western:
Длина клинка: 140 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь VG-10
Твердость стали: 60-61 HRC
Материал рукояти: стабилизированная древесина
Клинок изготовлен из легированной кобальтом и молибденом высокоуглеродистой нержавеющей стали VG-10, имеющей уникальное трехслойное строение. Сталь хорошо поддается закалке до твердости 60-61 HRC, поэтому хорошо держит заточку и при этом не является хрупкой. Благодаря высоким эксплуатационным качествам VG-10 является одной из лучших сталей для ножей.
Эргономичная рукоять буквально сливается с рукой, делая процесс приготовления более легким и приятным процессом. Изготовлена рукоять из стабилизированной древесины. Натуральный материал приятно лежит в руке и не скользит. Специальная обработка сделала древесину устойчивой к воздействию негативных факторов, таких, как повышенная влажность, бытовая химия, перепады температуры.
Благодаря высокой эргономике и превосходной балансировке, работа таким ножом – большое удовольствие.
Производитель: Tojiro, Япония
Страна происхождения: Япония
Чтобы купить Кухонный нож мини Сантоку 140 мм F-303, Tojiro Western, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.
Кондитерская лопатка Tojiro Pro F-646Стильная стальная лопатка профессиональной серии Tojiro (Япония) |
Нож Tojiro Japanese Knife F-698Всемогущий японский нож Сантоку, сталь Shirogami |
Нож Tojiro Pro F-616Высококачественный тяжелый поварской нож, сталь VG-10 |
7400 р.
|
8640 р.
|
15000 р.
|
Нож универсальный Flash FF-TE125 125 мм, Tojiro, ЯпонияКрасивый, удобный и функциональный нож |
||
27390 р.
|