+7 (800) 551-74-05
Прием звонков с 10:00 до 20:00
Войти
Вспомнить пароль

Create new account

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Используйте только цифры.

Идентификатор товара
191287

Нож кухонный Янагиба DKT-S35 (200 мм) Shimomura, Япония

Янагиба DKT-S35 от японского производителя Shimomura – практичный кухонный нож, оснащённый длинным узким клинком из высококачественной нержавеющей стали DSR1K6.

Клинок имеет одностороннюю заточку.

Для изготовления рукояти использована прочная, красивая и приятная на ощупь древесина магнолии.

Материал больстера – пластик.

Общая длина ножа составляет 330 мм, длина клинка – 200 мм.

Артикул: Shimomura-DKT-S35
3380 р.
В наличии

Кухонный нож Янагиба DKT-S35 от компании Shimomura, выполненный в традиционном японском стиле, станет превосходным приобретением для профессиональных поваров и любителей готовить. Форма клинка этого режущего инструмента напоминает ивовый лист, что и отражено в названии ножа: «янагиба» переводится с японского как «лист ивы».

Длинный, узкий, чрезвычайно острый клинок предназначен для нарезки рыбного филе на тонкие аккуратные кусочки. Кухонный нож идеально подходит для приготовления суши и сашими.

Ножи янагиба популярны не только в Японии, но и далеко за её пределами. Их используют профессиональные повара и простые обыватели, которые хотят качественно готовить еду и получать от этого удовольствие. Для того чтобы оценить все лучшие свойства янагиба, нужно выбирать классическую одностороннюю заточку. Благодаря уникальным режущим свойствам и остроте такой нож называют универсальным, если речь идёт о нарезке любого продукта тонкими ровными слайсами.
 
 
 
 
Характеристики кухонного ножа Янагиба DKT-S35 Shimomura:
 
Длина ножа: 330 мм
Длина клинка: 200 мм
Толщина обуха: 3 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь DSR1K6
Заточка: односторонняя
Твердость стали: 57-58 HRC
Материал рукояти: магнолия
Вес: 110 гр

Материалом для изготовления клинка послужила нержавеющая сталь DSR1K6 с твёрдостью 57-58 HRC. Для этого вида стали характерны высокая механическая прочность и устойчивость к выкрашиванию, хорошее сохранение остроты и коррозионная стойкость. Финишное сатиновое покрытие придаёт поверхности клинка матовый оттенок.

D-образная в сечении рукоять уверенно располагается в руке. Материал рукояти – лёгкая и прочная древесина магнолии, устойчивая к деформации и растрескиванию. Рукоять снабжена пластиковым больстером чёрного цвета, отлично дополняющим дизайн ножа. Тип монтажа рукояти – всадной, глухой.

Производитель: Shimomura, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить кухонный нож Янагиба 200 мм DKT-S35 от компании Shimomura, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.

С этим товаром часто покупают

Овощерезка VS-101 (чёрная) Shimomura

Овощерезка VS-101 (чёрная) Shimomura, Япония

Удобная и практичная тёрка-овощерезка с тремя сменными лезвиями из нержавеющей стали

Кухонные ножницы Ajiwai ASK-403 Shimomura

Кухонные ножницы Ajiwai 210х86х15 мм (нержавеющая сталь) Shimomura, Япония

Удобные кухонные ножницы с выемками для раскалывания орехов и выступами для поддевания крышек

Ножницы кухонные 165 мм AMH-405

Ножницы кухонные 165 мм AMH-405 (с магнитным подвесом) Shimomura, Япония

Удобные кухонные ножницы из нержавеющей стали с магнитным подвесом в комплекте

3791 р.
1045 р.
1089 р.
Кухонный нож Kakuuma TU-6006 Слайсер 220 мм Shimomura

Нож кухонный Kakuuma TU-6006 Слайсер 220 мм Shimomura, Япония

Кухонный нож для тонкой нарезки, оснащённый длинным узким клинком с односторонней заточкой

Нож кухонный Sakura Yui Петти SKU-104 Shimomura

Универсальный нож Sakura Yui SKU-104 (125 мм) Shimomura, Япония

Качественный японский нож для чистки и нарезки продуктов

Кухонный нож Накири-топорик для овощей YTH-02 Shimomura

Нож кухонный Накири-топорик для овощей YTH-02 Shimomura, Япония

Традиционный японский нож-топорик для резки овощей, фруктов и зелени

5548 р.
1962 р.
3940 р.
DTY-01 Кухонный нож Сантоку 165 мм Shimomura

Нож кухонный Сантоку DTY-01 (165 мм) Shimomura, Япония

Название santoku в переводе означает «три вида пользования», что указывает на многофункциональность инструмента
 
 

 

Нож кухонный Sakura Yui Шеф SKU-103 180 мм Shimomura, Япония

Нож кухонный Sakura Yui Шеф SKU-103 180 мм Shimomura, Япония

Удобный кухонный нож с широким клинком из японской нержавеющей стали

Нож кухонный Sakura Yui для хлеба 220 мм Shimomura, Япония

Нож кухонный Sakura Yui для хлеба 220 мм Shimomura, Япония

Удобный кухонный нож с волнообразной заточкой, предназначенный для нарезки хлеба и кондитерских изделий

2310 р.
2100 р.
2280 р.