Кухонный нож Шеф производства компании Shimomura имеет прочную конструкцию: хвостовик клинка проходит по всей длине рукояти и повторяет ее форму.

Характеристики кухонного ножа Шеф 180 мм от компании Shimomura:

Длина ножа: 305 мм
Длина клинка: 180 мм
Толщина клинка: 1,4 мм
Угол заточки: 15 градусов
Материал клинка: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
Твердость стали: 57-59 HRC
Материал рукояти: ABS-пластик

Рукоять ножа Шеф изготовлена из прочного ABS-пластика, который не впитывает влагу, не боится перепадов температур и воздействия агрессивных химических веществ. ABS-пластик отличается высокой гигиеничностью и абсолютно безопасен для работы с пищевыми продуктами. Рукоять имеет удобную форму и комфортно располагается в руке.

Материал клинка – высококачественная молибден-ванадиевая нержавеющая сталь. Этот вид стали прекрасно удерживает остроту, сочетает высокую прочность и коррозионную стойкость. Крупный широкий клинок со скругленным обухом отлично справляется с широким спектром работ на кухне. С его помощью удобно шинковать зелень, нарезать мясо, овощи и другие продукты. Финишное сатиновое покрытие придает поверхности клинка матовый оттенок.

Производитель: Shimomura, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить кухонный нож Шеф 180 мм от компании Shimomura, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.