Прекрасно сбалансированный кухонный нож Sakura Yui для хлеба от японской компании Shimomura сочетает отличную эргономику, надежную конструкцию и лаконичный дизайн.
Нож оснащен длинным клинком со специальной волнообразной заточкой, которая позволяет разрезать хлебобулочные и кондитерские изделия на аккуратные кусочки, не оставляя крошек.
Материалом для изготовления клинка послужила высококачественная нержавеющая сталь DSR1K6.
В качестве материала для изготовления рукояти использован прочный, устойчивый к влажности, ударам и механическим повреждениям полипропилен.
Общая длина ножа – 330 мм, длина клинка – 220 мм.
Sakura Yui производства компании Shimomura – отличный кухонный нож с надежной и долговечной конструкцией типа full tang, когда хвостовик проходит по всей длине рукояти и повторяет ее форму.
Характеристики кухонного ножа Sakura Yui для хлеба Shimomura:
Для изготовления клинка использована среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь японского производства DSR1K6, разработана Daido steel, Ltd. По химическому составу наиболее близкий аналог российская сталь 65Х13.Этот материал облает высокой гигиеничностью и прекрасно противостоит коррозии.
Эргономичная рукоять в европейском стиле обеспечивает комфортное и уверенное удержание. ABS-пластик получил большое распространение в качестве материала для рукоятей ножей. ABS-пластик - синтетический полимер, производящийся из трёх основных компонентов — это акрилонитрил, бутадиеновый каучук и стирол. Первые буквы названия компонентов и образуют аббревиатуру ABS. Материал довольно теплостоек, хорошо переносит температуры от -40 °С до +110 °С. Поверхности из ABS-пластика отлично выглядят, химически стойки, отличаются высокой ударной вязкостью. Безопасность рукоятей из этого материала подтверждена управлением по контролю за лекарственными препаратами и пищевыми продуктами США.
Производитель: Shimomura, Япония
Страна происхождения: Япония
Чтобы купить кухонный нож Sakura Yui для хлеба 220 мм Shimomura, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.
Кухонные ножницы Ajiwai 210х86х15 мм (нержавеющая сталь) Shimomura, ЯпонияУдобные кухонные ножницы с выемками для раскалывания орехов и выступами для поддевания крышек |
Нож для овощей и фруктов Ajiwai 105 мм Shimomura, ЯпонияУдобный и надежный нож для нарезки и очистки фруктов и овощей |
Нож для овощей и фруктов Ajiwai AFK-103 95 мм Shimomura, ЯпонияВысококачественный японский нож для очистки и нарезки любых овощей и фруктов |
1045 р.
|
740 р.
|
778 р.
|
Нож кухонный Накири DTY-02 160 мм Shimomura, ЯпонияУдобный кухонный нож с широким клинком, благодаря заточке с обеих сторон им можно нарезать овощи идеально ровными |
Универсальный нож Murato Slim MSL-104 (125 мм) Shimomura, ЯпонияКухонный многофункциональный нож отлично подходит для различных кухонных работ |
Нож кухонный Sakura Yui Сантоку SKU-101 (165 мм) Shimomura, ЯпонияУниверсальный кухонный нож, оснащенный удобной рукоятью из термостойкого полипропилена |
2211 р.
|
3155 р.
|
2310 р.
|