Накири YTH-02 от японской компании Shimomura – превосходный кухонный нож-топорик, предназначенный для резки, рубки и шинковки овощей, фруктов или зелени.
Для изготовления клинка использована углеродистая сталь Shirogami в обкладках из нержавеющей стали 420JT. Овальная в сечении рукоять выполнена из натуральной древесины магнолии.
Общая длина ножа составляет 300 мм, длина клинка – 165 мм.
Накири-топорик для овощей YTH-02 производства компании Shimomura – традиционный японский кухонный нож с широким клинком прямоугольной формы, имеющим двухстороннюю симметричную заточку. Угол заточки составляет 15 градусов.
Характеристики кухонного ножа Накири-топорик для овощей YTH-02 от компании Shimomura:
Длина ножа: 300 мм
Длина клинка: 165 мм
Толщина обуха: 3 мм
Материал клинка: углеродистая сталь Shirogami в обкладках из нержавеющей стали 420JT
Твердость стали: 59-60 HRC
Материал рукояти: магнолия
Клинок кухонного ножа изготовлен из твёрдой японской углеродистой стали Shirogami, закованной в обкладки из более мягкой нержавеющей стали 420JT. Сталь Shirogami выполнена в соответствии с одной из древнейших технологий производства высокоуглеродистых сталей с минимальным количеством примесей легирующих элементов. Этот материал славится великолепными режущими способностями, длительным сохранением остроты и относительной лёгкостью затачивания. Обкладки из нержавеющей стали 420JT обеспечивают защиту от коррозии и увеличивают механическую прочность клинка.
Материал рукояти – лёгкая, прочная, приятная на ощупь древесина магнолии, которая проявляет высокую устойчивость к деформации и растрескиванию. Рукоять традиционной формы комфортно располагается в руке. Больстер из пластика выполняет гигиеническую функцию и отлично дополняет дизайн ножа.
Производитель: Shimomura, Япония
Страна происхождения: Япония
Чтобы купить кухонный нож Накири-топорик для овощей YTH-02 от компании Shimomura, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.
Овощерезка VS-101 (белая) Shimomura, ЯпонияУниверсальная овощерезка с 3 сменными насадками и регулируемым углом |
Кухонные ножницы Ajiwai 210х86х15 мм (нержавеющая сталь) Shimomura, ЯпонияУдобные кухонные ножницы с выемками для раскалывания орехов и выступами для поддевания крышек |
Нож кухонный Kakuuma 6000 Дэба 150 мм Shimomura, ЯпонияКухонный нож в традиционном японском стиле, предназначенный для обработки рыбы и морепродуктов |
4212 р.
|
1161 р.
|
6352 р.
|
Нож кухонный Sakura Yui для хлеба 220 мм Shimomura, ЯпонияУдобный кухонный нож с волнообразной заточкой, предназначенный для нарезки хлеба и кондитерских изделий |
Нож кухонный Sakura Yui Петти 125 мм Shimomura, ЯпонияНебольшой универсальный кухонный нож |
Нож кухонный Шеф 180 мм Shimomura, ЯпонияУниверсальный нож для выполнения широкого спектра задач на кухне, оснащенный широким клинком из молибден-ванадиевой нержавеющей стали |
2533 р.
|
2180 р.
|
2546 р.
|
Нож универсальный Петти 120 мм Shimomura, ЯпонияНебольшой универсальный нож для чистки и нарезки овощей и фруктов |
Ножницы кухонные 165 мм AMH-406 Shimomura, ЯпонияПрактичные универсальные кухонные ножницы с разборной конструкцией |
Ножницы кухонные 185 мм ASH-407 Shimomura, ЯпонияУниверсальные кухонные ножницы из нержавеющей стали со вставками из мягкого полимера |
2180 р.
|
915 р.
|
1309 р.
|