Кухонный нож Kakuuma 9000 Шеф от японской компании Shimomura представляет собой прекрасно сбалансированный режущий инструмент, который превосходно справляется с большинством задач в процессе приготовления пищи. Нож оснащён большим широким клинком с двухсторонней симметричной заточкой. С его помощью удобно резать различные продукты, шинковать капусту и зелень, рубить мясо и крупные овощи.

Характеристики кухонного ножа Kakuuma 9000 Шеф 180 мм от компании Shimomura:

Длина ножа: 305 мм
Длина клинка: 180 мм
Угол заточки: 15 градусов
Материал клинка: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
Твердость стали: 57-59 HRC
Материал рукояти: стабилизированная древесина

Материалом для изготовления клинка послужила высоколегированная молибден-ванадиевая нержавеющая сталь с твёрдостью 57-59 HRC. Этот вид стали характеризуется высокой прочностью, прекрасно противостоит коррозии и удерживает остроту, а также проявляет устойчивость к выкрашиванию. Финишное сатиновое покрытие придаёт поверхности клинка матовый оттенок.

Кухонный нож имеет прочную конструкцию типа «full-tang»: хвостовик проходит по всей длине рукояти и повторяет её форму. Удобная рукоять с подпальцевыми выемками позволяет уверенно контролировать нож во время работы. Материал рукояти - прочная и гигиеничная стабилизированная древесина, которая не боится механических повреждений, не впитывает влагу и посторонние запахи. Рукоять снабжена больстером из нержавеющей стали.

Производитель: Shimomura, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить кухонный нож Kakuuma 9000 Шеф 180 мм от компании Shimomura, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.