+7 (800) 551-74-05
Прием звонков с 10:00 до 20:00
Войти
Вспомнить пароль

Create new account

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Используйте только цифры.

Идентификатор товара
055691

Нож кухонный Деба 155 мм YTH-03 Shimomura, Япония

Деба YTH-03 производства компании Shimomura – традиционный японский кухонный нож, который станет отличным приобретением как для профессиональных поваров, так и для домашних хозяек или любителей готовить.

Материалом для изготовления клинка послужила твёрдая высокоуглеродистая сталь Shirogami с обкладкой из нержавеющей стали 420JT. Рукоять ножа выполнена из прочной и долговечной древесины магнолии.

Общая длина ножа составляет 290 мм, длина клинка – 155 мм.

Артикул: Shimomura-YTH-03
5527 р.
В наличии

Кухонный нож Деба YTH-03 от компании Shimomura имеет чрезвычайно острый массивный клинок с односторонней заточкой. Угол заточки составляет 15 градусов. При помощи этого ножа удобно резать и рубить свежую или замороженную рыбу, птицу и морепродукты.

Характеристики кухонного ножа Деба 155 мм YTH-03 от компании Shimomura:

Длина ножа: 290 мм
Длина клинка: 155 мм
Толщина обуха: 4 мм
Материал клинка: углеродистая сталь Shirogami  с обкладкой из нержавеющей стали 420JT
Твердость стали: 59-60 HRC
Материал рукояти: магнолия

Клинок кухонного ножа имеет двухслойное строение: твёрдая углеродистая сталь Shirogami образует режущую кромку, а более мягкая нержавеющая сталь 420JT покрывает лезвие с одной стороны. Обкладка из стали 420JT увеличивает механическую прочность клинка и повышает устойчивость к коррозии. Традиционная японская сталь Shirogami известна своими превосходными режущими свойствами, длительным сохранением остроты и лёгкостью затачивания. Углеродистые стали не являются нержавеющими, поэтому клинок нуждается в определённом уходе: его необходимо протирать насухо после работы и не оставлять нож на хранение в местах с повышенной влажностью.

Для изготовления рукояти использована приятная на ощупь древесина магнолии, которая обладает высокой прочностью, не деформируется, не коробится и не растрескивается со временем. Овальная в сечении рукоять удобной формы позволяет уверенно контролировать нож во время работы. В месте соединения клинка и рукояти предусмотрен больстер из гигиеничного пластика.

Производитель: Shimomura, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить кухонный нож Деба 155 мм YTH-03 от компании Shimomura, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.

С этим товаром часто покупают

Кухонный нож Накири-топорик для овощей YTH-02 Shimomura

Нож кухонный Накири-топорик для овощей YTH-02 Shimomura, Япония

Традиционный японский нож-топорик Накири для резки овощей, фруктов и зелени

Кухонные ножницы 210х86х15 мм (нержавеющая сталь) Ajiwai

Кухонные ножницы Ajiwai 210х86х15 мм (нержавеющая сталь) Shimomura, Япония

Удобные кухонные ножницы с выемками для раскалывания орехов и выступами для поддевания крышек

Ножницы кухонные 165 мм AMH-406 Shimomura, Япония

Ножницы кухонные 165 мм AMH-406 Shimomura, Япония

Практичные универсальные кухонные ножницы с разборной конструкцией

4607 р.
1161 р.
915 р.
Нож для овощей и фруктов Ajiwai 105 мм Shimomura

Нож для овощей и фруктов Ajiwai 105 мм Shimomura, Япония

Удобный и надежный нож для нарезки и очистки фруктов и овощей 

Нож кухонный Sakura Yui для хлеба 220 мм Shimomura, Япония

Нож кухонный Sakura Yui для хлеба 220 мм Shimomura, Япония

Удобный кухонный нож с волнообразной заточкой, предназначенный для нарезки хлеба и кондитерских изделий

Нож кухонный Sakura Yui Петти 125 мм Shimomura

Нож кухонный Sakura Yui Петти 125 мм Shimomura, Япония

Небольшой универсальный кухонный нож

822 р.
2533 р.
2180 р.
Кухонный нож Сантоку 165 мм Shimomura

Нож кухонный Сантоку 165 мм Shimomura, Япония

Универсальный кухонный нож с клинком из молибден-ванадиевой нержавеющей стали и рукоятью из ABS-пластика

Кухонный нож Шеф 180 мм Shimomura

Нож кухонный Шеф 180 мм Shimomura, Япония

Универсальный нож для выполнения широкого спектра задач на кухне, оснащенный широким клинком из молибден-ванадиевой нержавеющей стали

Овощерезка VS-101 с 3 сменными насадками и регулируемым углом

Овощерезка VS-101 (белая) Shimomura, Япония

Универсальная овощерезка с 3 сменными насадками и регулируемым углом

2566 р.
2546 р.
4212 р.