+7 (800) 551-74-05
Прием звонков с 10:00 до 20:00
Войти
Вспомнить пароль

Create new account

Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
Используйте только цифры.

Идентификатор товара
362649

Универсальный нож Kanetsugu Pro-S 5001, Япония

Нож Kanetsugu Pro-S 5005 сосредотачивает в себе прекрасные свойства профессиональной серии.

Его лезвие, совершенно плоское с одной стороны и линзовидное с другой, обладает крайне высокими режущими качествами. Он неприхотлив, режущая кромка легко правится и повторно затачивается. Эргономичная облегченная рукоять обеспечивает комфортную работу ножом даже при длительном использовании.

Длина клинка - 13 см.

Артикул: kanetsugu-pro-s-5001
7100 р.
В наличии

Несравненное качество ножей серии Kanetsugu Pro-S вызывает заслуженное восхищение профессиональных поваров и кулинаров-любителей со всего мира.  Соединив в себе лучшие технологии, свойственные японской и европейской традиции изготовления кухонных ножей, эти ножи являются отличным образцом оригинального профессионального инструмента для дома, расторанов или кафе.

Японский нож Kanetsugu Pro-S 5001 отличается прекрасными режущими свойствами, балансировкой и низкой ценой, тогда как все конкуренты этого универсала относятся к гораздо более высокому ценовому диапазону. Для его изготовления используется сталь 1К6 производства японской компании Daido DSR, подвергнутая дополнительной криообработке, повышающей прочность ножа Kanetsugu Pro-S 5001 и позволяющей легко править его и затачивать.

Характеристики ножа:
 
Тип ножа: универсальный (Petty)
Материал клинка: сталь 1K6
Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 57-58
Кол-во слоев: 1
Заточка: #6000
Тип заточки: двусторонняя, "Hamaguri ba" (линза)
Материал рукояти: нержавеющая сталь 18-8
Общая длина ножа: 250 мм
Длина клинка: 130 мм
Толщина клинка: 2 мм
 
Страна-изготовитель: Япония
Производитель: Kanetsugu, Япония
 
Чтобы купить нож Сантоку Kanetsugu Pro-s 5001 добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки товара по Вашему адресу.

С этим товаром часто покупают

Нож Kanetsugu Special Offer 3003

Нож Gold Special 3003 Сантоку от Kanetsugu, Япония

Данный нож имеет достойное сочетание японской практичности и низкой цены. Длина лезвия 170 мм

Нож Kanetsugu Pro-J 6001

Универсальный нож Kanetsugu Pro-J 6001, Япония

Отличный универсальный нож со специальными впадинами на кованом лезвии

Нож Kanetsugu Pro-J 6002

Нож Kanetsugu Pro-J 6002 универсальный, Япония

Красивый японский нож со специальными коваными впадинами на клинке длиной 150 мм. Твердая 3-слойная сталь ZA-18

4600 р.
10200 р.
10700 р.
Нож Kanetsugu Pro-J 6003

Шеф нож Сантоку Kanetsugu Pro-J 6003, Япония

Поварской нож с клинком из кованой стали, уникальными впадинами на лезвии и удобной рукоятью (черная пакка)

Нож Kanetsugu Saiun 9002

Нож Kanetsugu Saiun 9002, Япония

Великолепный нож из многослойной дамасской стали 

Нож Kanetsugu Special 2002

Нож Kanetsugu Special 2002, Япония

Универсальный японский кухонный нож из трехслойной стали, обладающей высокой твердостью и устойчивостью к коррозии

16800 р.
12500 р.
3000 р.
Нож Kanetsugu Special 2006

Нож Special 2006 Kanetsugu, Япония

Замечательный японский нож для тонкой нарезки овощей и фруктов. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, обладающей высокой твердостью и устойчивостью к коррозии

4500 р.