+7 (800) 551-74-05
Прием звонков с 10:00 до 20:00
Войти
Вспомнить пароль

Create new account

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Населенный пункт не найден!Введите или измените индекс для поиска населенного пункта
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Укажите название улицы без "ул.", "улица" и т.д. Например: Гайдара.
Используйте только цифры.
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
Используйте только цифры.
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Архивные товары

Идентификатор товара
440620

Универсальный нож Hiroo Itou HI-1107

Великолепный кухонный нож-универсал, изготовленный всемирно известным японским мастером Hiroo Itou. Нож HI-1107 отличается непревзойденным уровнем изготовления, высочайшим качеством используемых материалов и неповторимым стилем. Длина клинка 150 мм.

Артикул: HI-1107
20090 р.
Акция
  • Нож HI-1107 из стали R2, изготовленный Mr. Itou
  • Нож HI-1107 из стали R2, изготовленный Mr. Itou

Химический состав порошковой стали R2 является строжайшим секретом и никто, кроме Mr. Itou не знает его в точности, однако по результатам многочисленных независимых тестов известно, что эта сталь по главным показателям — а именно по прочности, коррозионной стойкости и длительности остроты — превосходит все известные на сегоднящний день стали крупных производителей.

Центральный слой клинков мастер обковывает множеством слоев мягкого и твердого металла, а затем травит. Благодаря травлению достигается некоторая неровность боковой поверхности ножа, из-за чего продукты не прилипают к ней при нарезке. Готовые ножи мастер Itou обрабатывает при помощи водяного камня на низкой скорости вращения, не используя для этой операции традиционный станок, перегревающий, по его мнению, сталь.
 
Страна-изготовитель : Япония
Производитель: Hiroo Itou
Предназначение: универсальный кухонный нож широкого назначения
Конструкция ножа: Full Tang
Материал клинка: сталь R2 в обкладках из дамаска
Твердость по шкале Роквелла: 63
Кол-во слоев: 63
Заточка: #8000
Тип заточки: двусторонняя симметричная
Материал рукояти: кориан мрамор (искусственный камень)
 
Длина клинка: 150 мм
Общая длина: 260 мм
Толщина клинка: 2 мм
Вес: 110 г
 
Чтобы купить нож Hiroo Itou HI-1107, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки по Вашему адресу.
Пользуясь данным сайтом, Вы соглашаетесь с использованием сайтом файлов cookie.