Французская фирма Opinel выпускает ножи с 1890 года, названа в честь основателя Жозефа Опинеля (Joseph Opinel). Нож грибника «Mushroom knife» №8 Opinel (Опинель) 001252 предназначен для тихой грибной охоты.

Форма лезвия позволяет работать им и как прививочным ножом. Изогнутое лезвие сведено «в ноль», оно великолепно режет, со стороны обуха имеет упор для большого пальца с удобной насечкой.

На рукояти находится специальная кисточка из кабаньей щетины для обработки собранных грибов.

Нож №8 Opinel снабжен традиционным для ножей такого типа фиксирующим кольцом - вибролоком. Фиксирующее кольцо препятствует случайному складыванию лезвия ножа, защищая ваши пальцы от травмы. Кольцо также фиксирует нож в закрытом состояние.