Нож Fibrox Pastry 260 мм Victorinox – это удобный кондитерский нож. Конструкция клинка позволяет легко, быстро и красиво нарезать любые кондитерские изделия и выпечку, а также аккуратно разложить их по тарелочкам.

Характеристики ножа Fibrox Pastry 260 мм Victorinox:

Общая длина: 382 мм
Длина клинка: 260 мм
Ширина клинка: 44 мм
Материал клинка: молибден-ванадиевая сталь
Твердость: 55-56 HRC
Материал рукояти: полипропилен
Тип режущей кромки: волнообразная
Вес: 181 грамм

Клинок с волнообразной режущей кромкой изготовлен из молибден-ванадиевой стали. Эта сталь характеризуется прекрасным сочетанием прочности, твёрдости, износостойкости и сопротивляемости коррозии. Достаточная ширина клинка позволяет использовать нож в качестве кондитерской лопатки для раскладывания кусочков.

Эргономичная рукоять из полипропилена не только гигиенична (нож можно мыть в посудомоечной машине), но и практична. Ее очень легко удерживать в руке, даже когда нож испачкан в креме, так как специальная шероховатость поверхности способствует уверенному хвату.

Производитель: Victorinox, Швейцария
Страна происхождения: Швейцария

Чтобы купить нож Fibrox Pastry 260 мм Victorinox, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки товара по Вашему адресу.