Нож Fibrox Filleting Flexible 200 мм Victorinox, Швейцария – это филейный нож с длинным гибким клинком, который выполнен из прокатной молибден-ванадиевой стали.
Рукоять ножа из полипропилена не скользит даже в мокрой руке, гигиенична, подходит для посудомоечных машин.
Данный инструмент предназначен для разделки мяса и рыбы.
Длина клинка - 200 мм.
Страна происхождения - Швейцария.
Нож Fibrox Filleting Flexible 200 мм Victorinox представляет собой специализированный кухонный инструмент для разделки рыбы и мяса, отделения филе от кости. Он удобный, практичный и совершенно необходим на каждой кухне. С его помощью Вы легко и аккуратно нарежете тонкими ломтиками как сырое, так и приготовленное мясо, снимите кожу с рыбы.
Характеристики ножа Fibrox Filleting Flexible 200 мм Victorinox:
Общая длина: 340 мм
Длина клинка: 200 мм
Ширина клинка: 35 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь X50CrMoV15
Твердость: 55-56 HRC
Материал рукояти: полипропилен
Свойства клинка: гибкий
Вес: 127 грамм
Клинок филейного ножа Fibrox Filleting Flexible от швейцарской компании Victorinox изготовлен из высококачественной прокатной молибден-ванадиевой стали. Эта высокоуглеродистая сталь используется для производства клинков профессиональных поварских ножей. У нее хорошая устойчивость к коррозии, клинки из нее прекрасно держат заточку. Большое удобство во время работы обеспечивает гибкий тонкий клинок, который прекрасно справляется со своей задачей.
Рукоять из полипропилена обладает рядом положительных качеств: высокой твердостью, прочностью, износостойкостью и термостойкостью до 150 градусов Цельсия. Такая рукоять не боится влаги, не скользит в руке. Также нож можно мыть в посудомоечной машине.
На сегодняшний день Victorinox - один из ведущих изготовителей ножей в мире. Victorinox изготавливает безупречные кухонные и хозяйственные ножи из хром-молибден-ванадиевой стали с применением особого процесса отпуска металла. Этот процесс позволяет создать режущую кромку, которая при многократном повторном затачивании сохраняет первоначальную остроту.
Производитель: Victorinox, Швейцария
Страна происхождения: Швейцария
Чтобы купить нож Fibrox Filleting Flexible 200 мм Victorinox, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки товара по Вашему адресу.
Овощечистка Tomato and Kiwi Peeler (черная) Victorinox, ШвейцарияУниверсальная овощечистка для снятия кожуры с твердых и мягких плодов |
Нож Fibrox Boning 150 мм (обвалочный) Victorinox, ШвейцарияУдобный обвалочный нож с узким гибким клинком для разделки мяса и филетирования рыбы |
Нож Fibrox Carving 190 мм Victorinox, ШвейцарияУниверсальный разделочный нож с широким клинком из высокоуглеродистой нержавеющей стали X50CrMoV15 |
670 р.
|
2690 р.
|
3980 р.
|
Нож Fibrox Carving 250 мм Victorinox, ШвейцарияКрупный универсальный кухонный нож с эргономичной рукоятью из синтетической резины |
Нож Fibrox Carving Extra Wide 200 мм Victorinox, ШвейцарияПрекрасно сбалансированный универсальный шеф-нож с широким клинком из нержавеющей стали X50CrMoV15 |
Нож Fibrox Kitchen Cleaver 180 мм Victorinox, ШвейцарияТопорик премиум-класса для разделки крупных кусков мяса |
5390 р.
|
4940 р.
|
7420 р.
|
Нож Fibrox Pastry 260 мм Victorinox, ШвейцарияПоварской кондитерский нож из молибден-ванадиевой нержавеющей стали |
Ножницы для разделки птицы Victorinox, ШвейцарияПрочные и чрезвычайно острые ножницы для разделки тушек птицы и кролика |
Нож для стейков Swiss Classic (черный) Victorinox, ШвейцарияСтоловый нож с мелкой зубчатой режущей кромкой и заостренным кончиком |
4900 р.
|
5350 р.
|
1070 р.
|
Открывалка универсальная (черная) Victorinox, ШвейцарияУниверсальная открывалка из нержавеющей стали для бутылок и жестяных банок |
Топорик Commercial Series Cleaver Cold Steel, СШАПрактичный разделочный топорик с массивным широким клинком из высококачественной нержавеющей стали |
Нож Kitchen Classics Steak Cold Steel, СШАЛегкий, прекрасно сбалансированный нож для нарезки различных видов мяса, рыбы, овощей |
1840 р.
|
8070 р.
|
1610 р.
|