Нож Fibrox Filleting Flexible 200 мм Victorinox представляет собой специализированный кухонный инструмент для разделки рыбы и мяса, отделения филе от кости. Он удобный, практичный и совершенно необходим на каждой кухне. С его помощью Вы легко и аккуратно нарежете тонкими ломтиками как сырое, так и приготовленное мясо, снимите кожу с рыбы.

Характеристики ножа Fibrox Filleting Flexible 200 мм Victorinox:

Общая длина: 340 мм
Длина клинка: 200 мм
Ширина клинка: 35 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь X50CrMoV15
Твердость: 55-56 HRC
Материал рукояти: полипропилен
Свойства клинка: гибкий
Вес: 127 грамм

Клинок филейного ножа Fibrox Filleting Flexible от швейцарской компании Victorinox изготовлен из высококачественной прокатной молибден-ванадиевой стали. Эта высокоуглеродистая сталь используется для производства клинков профессиональных поварских ножей. У нее хорошая устойчивость к коррозии, клинки из нее прекрасно держат заточку. Большое удобство во время работы обеспечивает гибкий тонкий клинок, который прекрасно справляется со своей задачей.

Рукоять из полипропилена обладает рядом положительных качеств: высокой твердостью, прочностью, износостойкостью и термостойкостью до 150 градусов Цельсия. Такая рукоять не боится влаги, не скользит в руке. Также нож можно мыть в посудомоечной машине.

На сегодняшний день Victorinox - один из ведущих изготовителей ножей в мире. Victorinox изготавливает безупречные кухонные и хозяйственные ножи из хром-молибден-ванадиевой стали с применением особого процесса отпуска металла. Этот процесс позволяет создать режущую кромку, которая при многократном повторном затачивании сохраняет первоначальную остроту.

Производитель: Victorinox, Швейцария
Страна происхождения: Швейцария

Чтобы купить нож Fibrox Filleting Flexible 200 мм Victorinox, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки товара по Вашему адресу.