Fibrox Carving Extra Wide 200 мм от Victorinox – надежный и практичный в использовании шеф-нож, который способен справиться с большинством задач, возникающих в процессе приготовления пищи.

Характеристики ножа Fibrox Carving Extra Wide 200 мм от Victorinox:

Длина ножа: 340 мм
Длина клинка: 200 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь X50CrMoV15
Твердость стали: 58 HRC
Материал рукояти: TPE (эластомер)
Вес: 212 грамм

Клинок шеф-ножа Fibrox Carving Extra Wide 200 мм от Victorinox изготовлен из высокоуглеродистой нержавеющей стали X50CrMoV15, характеризующейся оптимальным балансом между прочностью и твердостью. Этот материал в течение длительного времени позволяет удерживать заточку, устойчив к коррозии, подходит для интенсивного использования и сохраняет первоначальный внешний вид на протяжении всего срока службы. Широкий, сужающийся к острию клинок с прямыми спусками дает возможность раскачивать нож на разделочной доске, добиваясь точного реза. С помощью такого ножа можно выполнять большую часть кухонных работ – им удобно разделывать мясо, рыбу или птицу, шинковать и нарезать продукты на тонкие аккуратные кусочки. Оптимальный вес и прекрасный баланс позволяют сделать процесс приготовления пищи исключительно комфортным.

Материал рукояти - эластомер TPE (синтетическая резина), который обладает большей  износостойкостью и теплостойкостью, чем у натуральной резины. Этот материал отлично поглощает вибрации и удары, что позволяет увеличить контроль над инструментом. Эластомерная рукоять не скользит даже во влажной или мокрой ладони. Удобная рукоять с двумя надежными упорами комфортно лежит в руке и предотвращает ощущение усталости при длительном выполнении работ.

Производитель: Victorinox, Швейцария
Страна происхождения: Швейцария

Чтобы купить нож Fibrox Carving Extra Wide 200 мм от Victorinox, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.