Fibrox Boning 150 мм от Victorinox – прекрасно сбалансированный обвалочный нож, предназначенный для разделочных работ и отделения мяса от костей.
Узкий изогнутый клинок изготовлен из высокоуглеродистой нержавеющей стали X50CrMoV15. Эргономичная рукоять, выполненная из эластомерного материала TPE, не скользит в руке и обеспечивает комфортное удержание.
Общая длина ножа – 285 мм, длина клинка – 150 мм.
Обвалочный нож Fibrox Boning 150 мм от Victorinox для разделки костей сочетает высокое качество материалов, удобство и долговечность в использовании.
Характеристики ножа Fibrox Boning 150 мм от Victorinox:
Длина ножа: 285 мм
Длина клинка: 150 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь X50CrMoV15
Твердость стали: 58 HRC
Материал рукояти: TPE (эластомер)
Вес: 128 грамм
Материал клинка обвалочного ножа Fibrox Boning 150 мм от Victorinox - высокоуглеродистая нержавеющая сталь X50CrMoV15, характеризующаяся оптимальным балансом между прочностью и твердостью. Этот вид стали в течение длительного времени позволяет удерживать заточку, устойчив к коррозии, подходит для интенсивного использования и сохраняет первоначальный внешний вид на протяжении всего срока службы. Гибкий изогнутый клинок обладает превосходными режущими свойствами. Таким клинком можно аккуратно и без усилий отделять мясо от костей. Клинок подходит также для мяса птицы и филетирования рыбы.
Эргономичная рукоять изготовлена из эластомера TPE (синтетическая резина), который обладает высокой износостойкостью, гигиеничен и подходит для мытья в посудомоечной машине. Этот материал отлично поглощает вибрации и удары, что позволяет увеличить контроль над инструментом. Эластомерная рукоять не скользит даже во влажной, мокрой или жирной ладони. Удобная форма рукояти и надежные упоры обеспечивают комфортное удержание и позволяют длительное время работать без ощущения усталости.
Производитель: Victorinox, Швейцария
Страна происхождения: Швейцария
Чтобы купить нож Fibrox Boning 150 мм от Victorinox, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.
Нож Fibrox Kitchen Cleaver 180 мм Victorinox, ШвейцарияТопорик премиум-класса для разделки крупных кусков мяса |
Овощечистка Tomato and Kiwi Peeler (черная) Victorinox, ШвейцарияУниверсальная овощечистка для снятия кожуры с твердых и мягких плодов |
Овощечистка универсальная Universal Peeler (черная) Victorinox, ШвейцарияПожалуй, лучшая в мире универсальная овощечистка |
4580 р.
|
410 р.
|
410 р.
|
Нож Fibrox Carving 190 мм Victorinox, ШвейцарияУниверсальный разделочный нож с широким клинком из высокоуглеродистой нержавеющей стали X50CrMoV15 |
Нож Fibrox Carving Extra Wide 200 мм Victorinox, ШвейцарияПрекрасно сбалансированный универсальный шеф-нож с широким клинком из нержавеющей стали X50CrMoV15 |
Нож Fibrox Filleting Flexible 200 мм Victorinox, ШвейцарияНож для нарезки филе с гибким клинком длиной 200 мм |
2460 р.
|
3050 р.
|
2180 р.
|
Нож Fibrox Pastry 260 мм Victorinox, ШвейцарияПоварской кондитерский нож из молибден-ванадиевой нержавеющей стали |
Нож обвалочный 150 мм (чёрный) Victorinox, ШвейцарияКачественный стальной швейцарский нож для отделения мяса от кости |
|
3030 р.
|
1620 р.
|