Этот нож несколько необычной конструкции просто необходим для кухни кафе или ресторана, но найдёт применение и в домашнем быту.

Характеристики ножа для сыра с двумя рукоятями Р3 360 мм (желтые рукояти) Jero:

Длина клинка: 360 мм
Толщина клинка: 2,5 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь DIN 1.4116
Твердость стали: 56 HRC
Материал рукояти: полипропилен-полиэтилен

Нож с двумя рукоятями Р3 360 предназначен для разрезания достаточно крупных кусков сыра и больших сырных голов. Многие сорта сыра обладают большой плотностью и твердостью, поэтому нож имеет две рукояти, которые позволяют усилить нагрузку и одновременно оптимально её распределить, а также сделать разрез более ровным и точным.

Сталь DIN 1.4116, из которой изготовлен клинок, совершенно не подвержена воздействию влаги, но высокий процент углерода в её составе позволяет ей сохранять остроту в течение долгого срока.

Рукояти изготовлены из полипропилен-полиэтилена и не боятся никакого внешнего воздействия, а их эргономичная форма обеспечивает удобный и надежный хват.

Производитель: Jero, Португалия
Страна происхождения: Португалия

Чтобы купить нож для сыра с двумя рукоятями Р3 360 мм (желтые рукояти) от компании Jero, положите товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки товара по Вашему адресу.