Кухонный нож 6.7706.L114  от производителя Victorinox имеет короткое, плоское лезвие с двухсторонней заточкой. Как и у всех инструментов, размер имеет значение. Нож шеф-повара спроектирован так, чтобы быть «достаточно хорошим» для самых разных задач. Если нужно заняться мелкими ингредиентами или сделать ювелирную нарезку, то нож для очистки овощей справится с этим лучше всего. При его использовании можно контролировать процесс и точность. Короткое лезвие с острым концом поможет обработать труднодоступные места. Именно это качество делает нож для чистки овощей одним из самых незаменимых инструментов на любой кухне.

Кроме чистки, оно предназначено для деликатного слайсирования апельсинов, бананов, манго. Изделие незаменимо в семьях, где придерживаются правильного питания, любят фруктовые соки и смузи.

Длина ножа: 210 мм
Длина клинка: 100 мм
Толщина клинка: 1,1 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь X55CrMo14
Твердость стали: 55-56 HRC
Материал рукояти: полипропилен Fibrox
Вес: 27 грамм

Для изготовления клинка использована молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X55CrMo14, которая хорошо удерживает остроту, обладает высокой механической прочностью и превосходной коррозионной стойкостью. Этот материал гигиеничен, не окисляется со временем и отлично подходит для работы с пищевыми продуктами.

Нож оснащён рукоятью с надёжными упорами, подпальцевыми выемками и нескользящей поверхностью. Эргономичная рукоять позволяет в течение длительного времени работать без ощущения усталости. В качестве материала рукояти послужил гигиеничный полипропилен Fibrox, устойчивый к ударам, изгибам, механическим повреждениям и высоким температурам.

Производитель: Victorinox, Швейцария
Страна происхождения: Швейцария

Чтобы купить нож для резки и чистки овощей 6.7706.L114 (зеленый) Victorinox, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.