Нож Big Eddy II CRKT, CR-3010, США – нож от американского производителя Columbia River Knife & Tool (CRKT). Это филейный нож с длинным клинком, предназначен для нарезания тонкими пластами мяса и рыбы. Длинный клинок (234 мм) позволяет пластовать филе тонко и аккуратно, непрерывным резом. Также этим ножом гораздо проще осуществить обработку такой крупной и сильной рыбы, как лосось и палтус.

Клинок выполнен из нержавеющей стали марки 5CR13. Она устойчива к коррозии и придает клинку ножа упругость, что особенно важно для длинных клинков филейных ножей. Хотя сталь этой марки требует частой заточки, она очень легко ей поддается, поэтому вернуть лезвию остроту не составляет труда.

Рукоять ножа изготовлена из термопластика, способного выдерживать значительные деформации. Ее поверхность приятна для ладони, не промерзает на морозе и не скользит в мокрой руке. Рукоять ножа имеет эргономичную форму, снабжена упором и углублением под указательный палец. В навершии имеется отверстие для крепления ремня.

Технические характеристики ножа Big Eddy II CRKT:

Классификация, тип ножа - Fishing Knife
Материал лезвия - нержавеющая сталь 5CR13
Твердость стали - 54 HRC
Материал рукояти – термопластик
Тип монтажа рукояти - с фиксированным клинком
Материал ножен - Zytel ( (инновационный материал композитного типа)
Тип обработки/покрытия клинка - Satin finish
Тип режущей кромки лезвия – Combo
Тип профиля клинка - Fillet
Тип шлифа (сечения клинка) - Hollow Grind
Длина ножа - 370 мм
Длина лезвия – 234 мм
Толщина лезвия - 1,8 мм
Вес - 108 грамм

Компания производитель - Columbia River Knife & Tool (CRKT), Tualatin, Oregon, USA
Страна происхождения - Тайвань

Чтобы купить нож Big Eddy II CRKT, CR-3010, США, положите товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки товара по Вашему адресу.