Набор кухонных ножей Поварской-5 (орех) от известной компании АИР станет отличным подарком для Ваших близких и друзей, любящих готовить. Практичный кейс, входящий в комплект, позволяет брать набор с собой на дачу или на загородный пикник. Для каждого ножа внутри кейса предусмотрено своё отделение, что позволяет избежать потёртостей и царапин во время транспортировки.

В состав набора входят пять кухонных ножей:

- поварской нож (общая длина – 317 мм, длина клинка – 198 мм, ширина клинка – 43 мм, толщина обуха – 2,7 мм);

- овощной нож (общая длина – 238 мм, длина клинка – 135 мм, ширина клинка – 25 мм, толщина обуха – 2 мм);

- овощной малый (общая длина – 198 мм, длина клинка – 95 мм, ширина клинка – 20 мм, толщина обуха – 2 мм);

- мясницкий нож (общая длина – 309 мм, длина клинка – 191 мм, ширина клинка – 39 мм, толщина обуха – 2,4 мм);

- нож для нарезки (общая длина – 326 мм, длина клинка – 208 мм, ширина клинка – 39 мм, толщина обуха – 2,4 мм).

Поварской нож представляет собой основной универсальный инструмент, незаменимый на любой куне. Широким массивным клинком этого ножа можно резать, рубить и крошить крупные овощи и фрукты, шинковать капусту и зелень.

Овощной нож оснащён клинком с высокими плоскими спусками, предназначенным для очистки от кожицы и нарезки овощей, фруктов и корнеплодов. Ножом овощным малым с небольшим клинком, имеющим тонкое острие, удобно вырезать глазки картофеля, декорировать готовые блюда и выполнять другую точную работу.

Мясницкий нож используется для выполнения разделочных работ, отделения мяса от костей и нарезки на порционные кусочки. Продуманная эргономика ножа облегчает разделку крупных кусков мяса, а также жёстких или жилистых частей.

Нож для нарезки имеет длинный узкий клинок с прямой режущей кромкой. Нож такой формы позволяет одним движением отрезать аккуратные ломтики ветчины, колбасы, рыбы и других готовых мясных блюд, а также подходит для нарезки хлеба и кондитерских изделий.

Характеристики набора Поварской-5 АИР:

Материал клинков: нержавеющая сталь 95х18
Твердость стали: 57-58 HRC
Материал рукоятей: орех, алюминий
Вес: 900 грамм

В комплекте: кожаные ножны, сертификат соответствия о том, что нож не является холодным оружием, паспорт изделия, мягкий текстильный кейс с логотипом компании.

Эргономичные рукояти ножей позволяют в течение длительного времени работать без ощущения усталости. Для изготовления рукоятей послужила лёгкая, прочная и долговечная древесина ореха, которая хорошо поддаётся обработке и имеет эстетичный внешний вид. Каждый нож снабжён алюминиевым больстером.

Рукояти из ореха могут иметь различия в оттенках, структуре и узоре древесины, а также, в редких случаях – видимые переходы от светлой древесины к более темной. Это придает индивидуальность внешнему виду рукояти из ореха и не является дефектом. 

Клинки кухонных ножей выполнены из нержавеющей стали 95х18, сочетающей высокую механическую прочность, хорошую коррозионную стойкость и длительное удержание остроты.

Ножи из сталей 110Х18М-ШД, AUS-8, ЭП766, Elmax (Швеция), RWL34 (Швеция), К340 (Австрия), М390 (Австрия), D2 (Германия), Damasteel (Швеция), ZD-0803 (АиР), ZDI-1016 (АиР) выполняются под заказ. Срок изготовления заказных ножей составляет 25-40 рабочих дней. Для запуска заказа в производство необходимо внести оплату в размере 100%.

Производитель: АИР (Златоуст), Россия
Страна происхождения: Россия

Чтобы купить набор Поварской-5 (орех) от компании АИР (Златоуст), добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.